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「冷やしまぜそば+ニンニク+辛ねぎ」@狼煙 浦和店の写真冷え冷えではなく常温レベル。
仄かにニンニクが感じられそれほどのパンチはなくマイルドな印象。
麺は平打ちの中太麺で適度なコシもありなかなか。
チャーシューは薄めのものが一枚と豚ほぐし。
その他はメンマ、海苔、揚げネギ、玉ねぎ、長ネギ、魚粉、辛味など。
辛ネギはラー油で和えられていて味変にいい。
ニンニクを投入すると少しパンチが増す。

見た目よりもマイルドで食べやすいまぜそばです。

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