なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「白湯まぜそば」@立ち呑み居酒屋 金町製麺の写真R5.6.10(土)20:05 昼に金町製麺で飲んだ後、所要を済ませて再び昼に会えなかった常連さんに会うために金町製麺へ。昼に解散したはずのがく(休養中)さんもいました(笑)。カウンター席で久しぶりの常連さん達とハイボールで乾杯。たまたま来店していた麺友さんや美酒美肴-結YU-の女将さんにも会えて、楽しい時間に。

食べ物は昼にガッツリ食べ、夕食も別の場所で食べているので、あん肝ポン酢のみ。自家製のあん肝ポン酢でお酒が進み、日本酒は「仙禽かぶとむし」などをいただきます。

そして、〆のラーメンへ。今回はつまみになりそうな汁なしです。白湯まぜそば!と店長から提供された一杯は濃厚な動物白湯がベースとなった汁なし。ドロッとしたやや塩分高めの濃厚なタレが、うねりのある太麺と合わされば、ハイボールやビールの最高のアテに。麺自体が弾力があり力強いので、パンチのあるタレと相性バッチリです。動物は鶏ベースかな~と思います。

具は、チャーシュー、刻みショウガ、刻み玉ねぎ、ネギ、青菜、メンマ、三つ葉など。チャーシューはブロック状の柔らかい豚さんで柔らかく美味。二郎的にいうなら間違いなく神豚です。生姜は相性バッチリで、その他のネギや玉ねぎも合います。このあとは、さらに日本酒やハイボールなどを楽しみ、お会計。

昼も夜もガッツリの飲み食いして大満足。どうもご馳走様でした。ご一緒した皆さんやバイトもお疲れ様でした。

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 341件

コメント

どもです。
結YUのゆうちんさん面白いですよね。
ラヲタ度でも敵わないし(笑)

こんにちわ~

旨そうなまぜそばですね~♪

ブロック状の豚さんにも惹かれますし、アルコールとセットで頂きたいですよ!w

たく☆ | 2023年7月3日 12:14

こんにちは。

神豚がこれほど大きいブロックだと肉好きにはたまりませんね。
高めの塩分濃度でアルコールガンガン進みそうです。

glucose | 2023年7月3日 12:16

こんにちは
昼夜にこちらにでしたか!
夜は特に色んな方々と楽しめたようですね
神豚の入ったパンチのあるまぜそば
これは絶対間違いないやつですね

キング | 2023年7月3日 12:18

それにしても、引き出し凄いです

先週、行きましたが違ったメニューでしたが、めっちゃ美味しかったです◎

がくさんは、いませんでした(笑)

会いたい

虎ん黄色 | 2023年7月3日 12:46

こんにちは^^
昼夜ガッツリですね。
それでも太らないのが若さの証拠でしょうか。
ゆうちんさんも面白いですよね(*^^*)

mocopapa | 2023年7月3日 12:51

昼も夜もガッツリですか。
糖質制限してるので、日本酒やビールは控えてます。
ラーメンも1週間ぶりに食べましたが、明日からはまたノーラーに戻ります。

NORTH | 2023年7月3日 13:33

こんにちは!
確かに丼内ニ見える麺は美味しいそうで・・
ブロックチャーシューが神豚なんて!
買って帰りたいです(笑)ね!

eddie | 2023年7月3日 13:43

こんばんは!
良い1日だったようですね!!
日本酒って太るし酔うし、苦手意識が超絶あります。
適量なら良いんでしょうけど酒もかなり飲むもので😅

ダイエットマン | 2023年7月3日 13:44

お疲れ様です

飲んで食べてでpotiさんは只者では無いとは思っていますが相変わらず只者では無いですねw
私は酒の摘みはブロックチャ-で十分です😅

黄門チャマ | 2023年7月3日 14:52

こんにちは😃

年間500杯超の女将さんもご一緒でしたか。
がっくん入り浸ってるんですかね🤣

としくん | 2023年7月3日 17:48

こんばんは!

彼も、昼夜連チャンだったんだ??
もしかして、ずっとお店にいらっしゃったんじゃないの😁

potiさん、こんばんは。

がくさんがお元気そうで安心しましたε-(´∀`*)
でも相変わらずの僕らっぷりも面白おかしいですね。

ひゃる | 2023年7月3日 20:04

昼夜ガッツリ、しかもすごく飲んでるし。
よく金があるなと感心してます。
神豚のまぜそば。間違いなくハマると思います。

RAMENOID | 2023年7月4日 04:49

Potiさん、
これは良いつまみになりそうですね。
量も結構しっかりなのでは?

まなけん | 2023年7月4日 05:54

こんにちは。
これはつまみに最高ですね。
結の女将さんやがくさんもいて、
盛り上がったでしょう。

kamepi- | 2023年7月4日 06:43

結の女将さんも常連の様ですね。

コレは、まんま、良いアテになった事でしょう。

おゆ | 2023年7月4日 07:43

こんにちはです。

豚さんがとても美味しそうです!!
間違いなく酒のツマミになりそうですね~

甚平 | 2023年7月4日 12:50

potiさん、こんにちは!

〆といっても、こんな逸品が出されたらアテとしてアルコール必須ですね♪
ブタさんも脂身は少ないようですが、しっとりさが伝わって来ます(^^)

つちのこ | 2023年7月4日 15:29