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6/16（金）12:25頃。先客２名。後客４名。スープは煮干し感あって美味しいですが、濃厚というには名前負け。麺はストーレート細麵。食感も良く、スープとの相性も良いです。トッピングは、のり、メンマ、刻みねぎ、刻み玉ねぎ、柚子皮が彩りと風味を添えてくれます。チャーシューは大き目１枚。悪くはないですがインパクトもない感じ。
hokyo
汐留次郎
かず
たぬき
拉麺と戦慄
スープは煮干し感あって美味しいですが、濃厚というには名前負け。
麺はストーレート細麵。食感も良く、スープとの相性も良いです。
トッピングは、のり、メンマ、刻みねぎ、刻み玉ねぎ、柚子皮が彩りと風味を添えてくれます。
チャーシューは大き目１枚。悪くはないですがインパクトもない感じ。