おはようございます^^
丼がめっちゃ熱いんですね。
お盆とかお皿に乗せてくれるといいのに。
ここは様子見です。結構、好みが分かれるみたいですね。

mocopapa | 2023年7月9日 07:59

おはようございます。
熱々は歓迎ですが
いきなり火傷注意ですね
(^^;
もろみ味噌でしょうか
特徴的で好みは別れそうですよね
(・_・)

麺スタ | 2023年7月9日 09:03

おはようございます。
底にもろみが沈んでるのがまさにオンリーワンで面白いですね＾＾味噌のようなコクですか！好き嫌いは確かに分かれそうですが食べてみたいです♪

poti | 2023年7月9日 09:12

こんにちは。
もろみ醤油、私は嵌ったんですが、ダメでしたか。
塩の販売が待たれますね。

kamepi- | 2023年7月9日 09:41

こんにちは☆

「支那そばや」さんプロデュースらしい銘柄鶏を使用されてるんですね。
もろみは好き嫌いが分かれそうですがそこがオンリーワンな味わいなんでしょう。
アツアツの丼、鍋つかみが無いとキツそうです。

ノブ（卒業） | 2023年7月9日 10:40

こんにちは😃

つけ麺をいただきました。
オンリーワンは買いますが、トピ量や
麺量が寂しかったですかね。

としくん | 2023年7月9日 10:43

なんかイマイチな感じですね。
BM外しておきますw

NORTH | 2023年7月9日 10:46

醤油なんでしょうけど、麹味噌っぽいですよね。
つけ麺よりも甘くないのかな？
塩はどうなるんでしょうか。

RAMENOID | 2023年7月9日 10:59

お疲れ様です

どこかで見たお店だな～と、思ったらちょっと前にRAMENOIDさんが行っていましたね。
万人型ではなく確かにオンリーワンで好みが別れそうです😊

黄門チャマ | 2023年7月9日 11:35

こんにちは！
先日ちょうど仕事で近くまで行ったのですが、
暑い日だったのでスルーしてました。
丼も熱々なんですね。

麺’s | 2023年7月9日 11:38

関東にお帰りなさいませ(笑)

美味しそうですがハイテク機械と聞いただけで冷や汗．．

虎ん黄色 | 2023年7月9日 12:05

ラーするガッチャマンさん、こんにちは。

どこかで見たお店だな～と、思ったらちょっと前に自分が行っていましたね。
上品さは十分感じるんです。
でもここじゃなきゃダメという強みが弱いんですよね。

ひゃる | 2023年7月9日 12:15

こんにちは♪支那そばやさんプロデュース店ですね。オンリーワンな味わい気になるところです。高台から熱々を下げるの辛いですね。提供してほしいですね:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):

xxxx | 2023年7月9日 13:19

こんにちわ。
この店はデフォもそうですが、トピも異常に高いので敬遠してました。
＞底にはもろみが沈んでて味噌のような風味とコクが感じられオンリーワン
でも、こう聞くと行きたくなっちゃいますね。

まなけん | 2023年7月9日 16:30

そこまで熱々にせんくてもｗ

数回ランチタイムに店頭を覗いてますが、満卓は一度も見た事がなく、はっきりいって大ゴケしてる印象が強いです。
事務所から超近いんですが、社内の評判も「高いだけ」としかみんな言わんのですよ。一度行ってみるかなあ。

Dr.KOTO | 2023年7月9日 18:26

ラーするガッチャマンさん　こんばんは。
こちら、神田の雰囲気とお店のコンセプトに乖離があるような気が…。

がっこまん（体力の限界6月引退） | 2023年7月9日 18:42

こんばんは！
行かれましたね😏そしてオンリーワンのスープほ神田周辺にはないタイプですよね🤔
お客さんの入りは今後も行列は出来そうにない気がしますね🤚

川崎のタッツー | 2023年7月9日 19:03

こんにちは。

随所に支那そばやさんらしさを感じる一杯。
麹の効いている醤油、自分は好きです。

glucose | 2023年7月9日 21:56

先週の平日外勤ランチで近隣の他店で食べた後、
場所確認で行くと13時台でノーゲストでした。

なお、近くの大戦争は６割の入り。
なので、厳し気な現状が何とはなく…

おゆ | 2023年7月9日 22:53

こんばんは。
ここは皆さん行かれてますよね。
自分はスルーかなって感じです。

とある大学生のラーメン日記 | 2023年7月10日 01:39

支那そばやプロデュースという事で
気になっております。
ランチ圏内ですが、暑さ和らいだ頃
狙いたいです。

YMK | 2023年7月10日 08:43

ラーするガッチャマンさん、こんにちは！

木目調なトレイも和に振り切った感じで落ち着きますね♪
こういう系統の醤油ラーメンに海苔って、意外と珍しい感じです(^^)

つちのこ | 2023年7月10日 10:57

こんばんは。

皆さんのレポからすると、スルーをするか
早めに1度試しておくか悩みところですね。

やっぱりネコが好き | 2023年7月10日 22:43

どもです！
想像よりもまったりしたもろみが効いてるんですね
好き嫌い出るようですが個性派な一杯は気になってしまう

さぴお | 2023年7月11日 11:01

こんにちは

鶏醤油の正統派な一杯ですね。
しなやかな麺もいい組み合わせ。
癒されたいです。

ももも | 2023年7月11日 22:18

おはようございます。

流石お早いですね。
底にはもろみが沈んでて味噌のような風味ってのが気になります？

バスの運転手 | 2023年7月15日 06:44