ニューヨークの屋台飯チキンオーバーライスのハナイロモ麺的アレンジ「ポークオーバーヌードル」。その冷やしバージョンが出たということで、これはもちろん行くしかない。

ということで、今回はポークオーバーの冷やしバージョンを食べてきた。前回はもろもろの近東系のスパイスの香りがふわっと麺に絡まり、ちょっとテックスメックスな刺激も感じられる、多彩な味と香りの広がりが魅力だったが、こちらの冷やしバージョンは、むしろ酸味とコクに焦点を絞った感じのチューニング。冷たく〆られた麺にはあらかじめチリトマトソースが絡められ、それにホワイトサワーソースやレモンの酸味も加わる。これは暑い夏でもちゅるちゅるいける爽やかなやつだ。レタスやレッドオニオン、ミニトマトも涼しさを添えてくれてよい。ただ、やはりこれだと、いわゆる千里眼的なよくある二郎系冷やし中華のタイプとあまり差別化されないかなという気もする。冷やしという縛りゆえに豚のスープや脂が封じられてしまうので、植物油と酸味を中心にしたマヨネーズ的和えダレに頼る、あのタイプだ。もちろんそれはそれで美味いし、特に暑い夏にはありがたいバリエーションだが、前回のオリジナルポークオーバーの、温かい麺から多彩な香りや味が広がるあの鮮やかな印象に比べると、やや味わいが単調になってしまったかなという感はある。

とはいえ、非常に野心的な限定を熱いの冷たいのと二種類提供してくれたハナイロの心意気には敬意を表したい。こういう無国籍な二郎系の限定はなかなか他では見かけないが、そのチャレンジ精神がやはり素晴らしいと思うし、食べていてワクワクする。とても魅力的で楽しい限定でした！