2023年7月21日（金）

日差しはあるが雲が多く、それほど暑さを感じさせない12:10駐車場に到着。

皆さんにご挨拶を済ませ、券売機で大ラーメン1000円を購入し、外待ち3番目に接続。

12:16中待ちに昇格｡
店主、メガネ助手、製麺助手の3オペ。

12:23店主に案内され、短い方のカウンター端席に着席。
食券と100円玉をカウンターへ置き、一旦席を離れ、水とレンゲを持って戻ると、既に食券確認が済んでおり、Hの文字を◯で囲み、大ラーメンの場所も◯で囲まれ麺増しが確定。
募金行ってきます(*`･ω･)ゞビシ‼️

製麺助手がグル、カエシ、チリソース、七味、シークワーサー、香味オイルを入れスタンバイ。さらに、店主がすり鉢にカエシをチョロっと追加。

店主がスープを注ぎ入れ、製麺助手の麺上げ。
席からかろうじて見えるすり鉢にはバッサバッサと麺が次々に投入されていく。
((((；ﾟДﾟ))))))) おっ多い💦

コノ麺量は、マジでヤサイスクナメにしないと...
(;°ロ°)ヤバい...‼️

だが、ロットの最後に、店主がトング山盛り1回分のヤサイを盛った状態でコール要請。
Σ(ﾟДﾟ υ) マジッ⁉️

もっ❗️もうヾ(´༎ຶ╻༎ຶ)ﾉﾞ大丈夫です‼️

と、すかさず言い放ったが、店主はヤサイを追加。その後も手は止まらず、トングでチョットずつ掴んでは盛っていく。
もう...(￣▽￣;)止めらんねぇな...こりゃ...

ブタを添え、ニンニクを2発を盛り、網で漉した大量のアブラをかけると、小瓶を手に取り、何やら上からかけてくれて12:34我が一杯が着丼。

えっ‼️ ∑ヾ(;ﾟ□ﾟ)ﾉええぇぇぇぇーーーーー‼️‼️‼️

ヤサイは麺増しにも関わらず見事なマシマシ。
頂上からこぼれ落ちた塊アブラは、至る所に転がっている。しかしその中でも、特に目を引くのは、周囲を圧倒する程の存在感を放つ超BIGサイズのブタ‼️ まるですり鉢を独占するかのように、その巨大な身体は威厳を漂わせ、縦に切り立った姿勢で威風堂々と立ちふさがっている。

圧倒的な一杯に、隣の方からは驚きの声が漏れ、そのさらに隣の方からは写真を撮らせて欲しいというリクエストをいただくほどの迫力...

取り敢えず、ブタを確認すると、全部で3枚。
ただし、超BIGサイズのは通常の3倍はあると思われ、実質ブタ増しと同じ。( ˙꒳​˙ )oh......
食べてみると程よい脂身が付き、適度に噛みごたえのある柔らかさ。しっかりした味付けでヤサイとの相性は抜群。
(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ‼️

乳白色の固形アブラはどれもプルプルトロトロ。
独特の甘味とコクが口の中でジュワァーっと広がり、こちらもヤサイを食べるのには最高。
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ‼️

ここで店主に先程の小瓶について尋ねると、「ニンニクのわさび漬け」との事。
一口食べると、ニンニクの芳香とツンとしたわさびの辛味が調和し、ブタやアブラの旨味を一層引き立たせる。
店主様～❗️ヾ(〃^∇^)ﾉ♪ありがとうございます‼️

サービスのニンニクのわさび漬けを楽しみながら、ブタとヤサイを食べ終え、天地返し。
すり鉢から盛り上がった野猿麺は、カエシがしっかりと染み込んで、見るからに美味しそう。

今シーズン最後のシークワーサー麺を目の前にして一気にテンションMAX‼️
よっしゃー‼️ (ﾉ*>∀<)ﾉ行くぞー‼️

箸でガツッとつかみ、口に放り込んでズバズバ。
カエシ強めの濃厚豚骨スープに、シークワーサーの酸味が程よく効いて、チリソースの甘みが味に深みをもたらしてくれる。

( ｣ﾟДﾟ)｣＜シークワーサー‼️ありがとぉおぉぉ‼️‼️‼️

至福の味わいを全身で受け止め、麺をすすり続けていく。が、一向に麺が減っていかない。
さらに大量のヤサイとブタが今頃になって効いてきて満腹中枢を刺激してきた。
と、ここで店主が来て「トッピングない分700gだから」と衝撃の事実を告白。
ガー(꒪д꒪)ーン...

麺はまだ余裕で小ラーメン一杯分は残り、固形アブラがゴロゴロ状態。

(-∀-`; )撃沈するかもしれん...

恐怖に怯えながら、水で口を潤し一度リセット。
箸でぐるぐる麺を巻き、頬張りながら少しずつ食べ進め、酸味の効いたサッパリスープに助けられながら、なんとか超絶腹パン限界状態で完食。
_:( _* ́ཫ`):_グッ...グルシイ...

皆さんにお礼を伝え、メガネ助手に、
「また明日(▭-▭)✧」と言われながらフラフラ状態で退店。

凶暴な量に撃沈寸前まで追い込まれたが、シークワーサーの美味しさによって、またもや限界突破に繋がったミラクルな一杯でした。

ごちそうさまでした。