黄門チャマ
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コメント
どもです。
どうせならヨコクラのレポのトップを目指して下さい💓
ヨコクラのトップレビュアーはリスペクトですよ🆕
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年8月12日 23:10お疲れっす🙏
ガッチャマンさんと同じくこのままレポトップを狙ってください🤓
ヨコクラとアメノオトのどちらもね✌️
よろしくです😆
シノさん | 2023年8月13日 02:51同じものを食べて、よく長く書けますね。
私には難しいので、すごいと思ってます。
頑張ってください。
RAMENOID | 2023年8月13日 05:52おはようございます
昨日、ラーメン屋さんでこちらの話題出ました
ここの昆布水はやっぱり超有名ですもんね
価格はまあ、仕方ないでしょうかね
蓮華止まらぬスープ、塩も美味しそうです
キング | 2023年8月13日 05:53ガッチャマンさん>トップは目指しませんよw
ただ…年間に行けそうな数を計算したら年間40回ぐらいはヨコさんとアメさんは行けそうです😁
黄門チャマ | 2023年8月13日 06:23シノさん>www…狙ってはいないよ💦
行けば自ずとそうなってしまうだけだよ。
当然アメさんは最初に気に入ったお店だからね😍
黄門チャマ | 2023年8月13日 06:26RAMENOIDさん>いゃ…ヨコさんとアメさんは同じメニューを食べても全然書けますよ。
ただ…同じっぽくなってしまうのはしょうがないですね😅
黄門チャマ | 2023年8月13日 06:29キングさん>ヨコさんでは最初は昆布水だけしか食べませんでしたが汁そば食べたら全メニューハマリました。
ですから週一ぐらいは行きたいですね😁
黄門チャマ | 2023年8月13日 06:32おはようございます。
YOKOKURAさんでのローテーションがあったんですね！こちらではつけ麺をいただいてみたいですが、塩も美味しそうです＾＾私は黄門チャマさんと同じく、同じメニューでも何度もレポする派です♪
poti | 2023年8月13日 07:04おはようございます、ども。
こちら軽く行けて裏山です。
今年中には食べたいものです。
村八分 | 2023年8月13日 07:15potiさん>ローテーションと言っても汁そば2種類食べたら昆布水2種類ですよ😅
同じメニュー何度も…そう言って貰えると気が楽です😊
黄門チャマ | 2023年8月13日 07:52村八分さん>家から近いのは前々からでしたが通ったらハマリましたねw
後…並びも全然苦にならないですからね😊
黄門チャマ | 2023年8月13日 07:55黄門チャマさん
おはようございます。
大のお気に入りですね。
分かりますぅw
いつでも食べたいお店ってありますよね。
(^O^)
時間と金が許されるなら（汗）
f^_^;
りょうま | 2023年8月13日 09:20こんにちは～
このローテなら永遠にいけますねｗ
羨ましすぎる・・・。
らーめんじじぃ | 2023年8月13日 10:59こんにちは。
店主さんの心遣い、嬉しいですね。
それにしても汁そばでも綺麗な麺線です。
glucose | 2023年8月13日 11:26りょうまさん>YOKOKURAさんとアメノオトさんはお気に入りです。
私一人身はお金も時間も沢山有りますよ～。
嘘です…お金は無いです😢
黄門チャマ | 2023年8月13日 16:41らーめんじじぃさん>汁そば2回で昆布水2回でのローテーションは不滅です。
まだまだ行きますよwww
黄門チャマ | 2023年8月13日 16:42glucoseさん>YOKOKURAさんは昆布水の麺線は皆さんご存じですが汁そばの麺線も綺麗です。
しかも美味しいでよ😍
黄門チャマ | 2023年8月13日 16:44黄門チャマさん、おはようございます⑥
行き過ぎです…
すっかりローテーション投手じゃないですか(笑)
そろそろ疲労が溜まる頃だと思いますので肩は確り冷やしてくださいm(_ _)m
ひゃる | 2023年8月14日 07:21ひゃるさん>ローテーションは守らないと先発投手は勤まらないですからねw
大丈夫です…次からは昆布水で冷やします🤭
黄門チャマ | 2023年8月14日 12:24続いてどうも～！
1時間前でPPですか～？
それにしてもYOKOKURAサン愛ですね～♪
わが家も、また行きたいとは思っているんですけどねｗ
バスの運転手 | 2023年8月15日 18:57バスの運転手さん>今日は60人待ちでしたよ。
やっと2時間前でPPでした。
休みならPP狙いです😁
黄門チャマ | 2023年8月15日 19:22今、YOKOKURAさんのトップレビュワーは、何故か春日部の方ですね。しかし、このペースならば追い抜きも時間の問題でしょう。頑張って下さい。
https://ramendb.supleks.jp/s/26.html
何れは、与ろゐ屋における舌待恋軒（したまちこいけん）さんのような回数までｗ
Dr.KOTO | 2023年8月17日 16:49Dr.KOTOさん>お疲れ様です。
気づくのが遅くてスイマセンです🙇♂️
もう既に2レビューが貯まっています。
年間40回は軽く行けると思います。
よろいやさん…後で調べます(o^-')b !
黄門チャマ | 2023年8月18日 09:04
今日は昆布水にするか表題にするか
どうしようかとずっと考えて最終的には表題に決めました
暑いですがYOKOKURAさんでのローテーションを守って表題にしました
次からは昆布水です
11時00分開店、10時00分ジャスト到着です
誰もいません
10時04分、1台(1人)車が入って来ましたね
10時08分、接続開始されました
11時02分、開店の案内が入って右側に有る券売機から悩んだ末に表題(900円)のボタンを選択しました
今は950円です
8月11日から価格改訂しています
今回も価格改訂前です
2023.8.11から50円アップです
私はそれでも安いかな…
食券を女性店員さんに渡すと1️⃣番ほのサイコロを受け取りカウンターに向かいます
開店直後は私含めて、ざっと数えて20人超えていました
店主さんに“今日は昆布水の次になってしまいます…スイマセン”と言われましたが“全然大丈夫です”と答えました
今回はそばが後ろにもう1人いましたからね
私だけなら最初にそばでした
案内されたカウンター手前端の席に腰掛けてオペを見たり携帯をいじって待ちます
11時21分、手前まで持って来てくれました
それでは頂きます…
スープは熱々で豚鶏の動物系出汁の旨味に多めの鶏油がコクをもたらして複雑な塩ダレが合わさり暑いですが美味しくてレンゲが止まりません
しかし汗が出ます💦💦💦
塩の尖りは一切皆無です
麺は、正方形した全粒粉が入ったストレート自家製細麺です
加水中ほどでしょうか
しなやかでサクッと歯切れが良く小麦を感じられる麺です
釜焼きチャーシューは豚のバラと肩ロースの2種類入っています
共に香ばしくてしっとりしています
肉の旨味とアブラもスープに溶け込んでスープも更に美味しくなって行きます
豚の釜焼きチャーシューの端の焼けた部分は噛めば噛むほど旨味を味わえられます
これのチャーシューが一番美味しいです
昆布水には無いですよ
低温調理された鶏ムネ肉もしっとりしていて柔らかです
青ネギも下処理完璧でネギ特有の辛さや臭さみもなくてスープの味を邪魔しません
味玉は薄い味つけで黄身はジェル状です
そして、海苔
食べ終わりトレーごと返却置場に持って行き終了です
美味しく頂きました
ご馳走様でした
いつも…ありがとうございます