Item: らーめん飛粋
Rating: 98
Author: 麺パイチン

98点

12時過ぎの訪問。待ち約10名ほど。
食券購入から店内着席までスタッフの方から案内があります。

お好み→硬、濃、多
並び始めおよそ45分後に着丼。
　
綺麗なゴールドの杯は食欲をそそります。
スープは動物の深みある旨味が優しく味覚を刺激します。やはり都内で随一のレベルが高さを感じる、純粋に凄い。　
もう少し温度が高くてもいいかな。麺は抜群の美味さです。

チャーシューは以前より薄く均一にスライスされたもの。特にももは香りから舌触りまで完璧。ウマスギル。青菜は少し。

スタッフの方々の感じの良い接客はまた来たくなります。

大変美味しかったです。ご馳走様でした！