大学１、２年の頃よく通った店

５月２３日昼、日吉に行く用事があったので来店

店は満員で２、３人待ってから入った

ここはなんとなく、あつもりがデフォルトの空気があるので今回もあつもり

席について５～６分待つと、つけ麺登場

スープはとんこつ魚介。いわゆるお腹に優しい感じのとんこつ魚介ではなく、かなりパンチが効いたもので濃い
そのスープに合うように麺はかなり太い。極太であるが、食べるのにあごが疲れるということはない。あつもりのせいもあるかもしれないけれど、締めが多少甘い可能性はある
ここのメンマは他の店と比べて、圧倒的に太い。だが、コリコリ感はそこまで強くなく柔らかめ。あまり他にはないメンマだが、個人的には、非常においしいと思う
チャーシューは柔らかく、薄め。冷えてるといったこともなく上手い。ただチャーシューをトッピングにすると結構もたれるかもしれない
玉子は半熟だが、油断していると黄身がトロトロで流れてくるので注意が必要。

全体として、大勝軒、やすべえといった甘さ酸っぱさといったものとは対極にある、攻撃的なつけ麺といえると思う。
麺にもう少しもっちり感、卓上に玉ねぎがあればさらに高みにいけそう

とはいえ、大盛無料やカレー味(これもなかなか上手い)があるなど、頻繁に行く学生には嬉しい