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家の近くにある店麺は中細ストレート。良くも悪くも特徴がないスープはすっきりした醤油に背油がういてて、後味にうっすらと和風の香り(昆布のような)が広がる。このうっすら感がちょうど良い。背油も、もたれるようなものでなく、コクを出すアクセントとして機能。メンマ、玉子は…だが、チャーシューはそこそこ。トピッングのもやしは50円で、ボリュームもかなり増すし、シャキシャキでうまい。他のトピッングでは昆布という珍しいものがあるが、これがウマイ。全体として、癖がなく、変に懲りすぎても、おしゃれを気取ってるわけでもないラーメン。変にもたれたりさっぱりすぎて食べた気にならないといったこともなく、程良い。麺に改良の余地あり。店員さんのサービスも悪くない。何度きても飽きない。ただ店内は禁煙にしてほしい！！ここだけが本当に残念
Takoma
爆麺隊
番長menrhythm
スプーナー®
麺スタ
ch
麺は中細ストレート。良くも悪くも特徴がない
スープはすっきりした醤油に背油がういてて、後味にうっすらと和風の香り(昆布のような)が広がる。このうっすら感がちょうど良い。背油も、もたれるようなものでなく、コクを出すアクセントとして機能。
メンマ、玉子は…だが、チャーシューはそこそこ。トピッングのもやしは50円で、ボリュームもかなり増すし、シャキシャキでうまい。他のトピッングでは昆布という珍しいものがあるが、これがウマイ。
全体として、癖がなく、変に懲りすぎても、おしゃれを気取ってるわけでもないラーメン。変にもたれたりさっぱりすぎて食べた気にならないといったこともなく、程良い。
麺に改良の余地あり。店員さんのサービスも悪くない。
何度きても飽きない。
ただ店内は禁煙にしてほしい！！ここだけが本当に残念