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「トロチャーシューメン(麺うんとカタメ)」@大五郎の写真5/23/09
◆小説・天下御免の御一行

5月の強い日差しを避け、公園の木陰に腰かけ歓談する男衆3人。なにやら楽しそうに歓談中。一人は町田在住のご隠居だ。ここまでヨタヨタと歩いてきた様子。二人はいかにも若々しい精悍ないでたち。甲斐の国から四輪車にて駆けつけた武田武士。本来であれば鎧兜をまとうところ、人目が厳しく不評をカウとイケマセンので、仮の姿にて参上。

行列などできる訳がない目立ちすぎの、白い小さい店が目的。開店30分前に落ち合ったようである。この3人、今日一日の行動作戦の打ち合わせに熱中していた。やれ硬めだの、ロースだのといったKeyの単語が聞こえてくる。カレーがどうのこうのとか。これがもし食事の話だとすると、いったい何食食べるのだろうか。

いよいよ開店時間。どこからとなく姿を現した3人衆。店主殿と駐車場のことなど打ち合わせを行い、店内へ。
『御免!』
ご隠居は女将とどのような間柄なのだろうか、いかにも親しそうに挨拶をかわす。
『わしは、今日は限定売れ切れ御免のトロチャーシューメンじゃな。麺はうんと硬めを所望いたす』。
武田武士は二人とも特上チャーシューメン。麺硬め。
女将『硬めがお好きなようですね』
ご隠居『男はカタメじゃな』

わずかな時間で3人分のラーメンが完成する。
3人そろってコンパクトデジカメを懐より取り出し、撮影を敢行。
今時の武士の最新武器のようだ。
あやしい行動を取る3人衆、こんなことが白昼堂々と行われて良いのだろうか?。

ご隠居はスープを一口、二口味をみて、頷きながら次はチャーシューに手を伸ばす。麺を慣れた手つきでスーーッと引き上げ、一気に啜りあげている。いかにも麺が好きな様子。
日本で最初にラーメンを食べた、とのうわさも飛び交う。

店主殿はニコニコしながらカウンターから乗り出し、
『お味はいかかで?』。
『みごとな低加水麺、茹でかげんでござるな。あっぱれな自家製麺じゃ。』
トロ、ばら肉チャーシューは厚さ5mm程度の大判が5枚。
肩ロースに負けない味。
この老人、年の割りに妙にクドイものが好みのようだ。
わずかな時間で完食してしまった。

常人の4倍の速さで完食した武田武士の一人が、味について尋ねた。
『ご隠居、いかがでござる。御採点を』。
ご隠居、なにやらニヤニヤし、5秒後、

『120点じゃ~~!』
『ご隠居、それはなりませぬぞ。』
『おお、そうか。しかし安価の割りに卓越した味と量、見事だが。それにここの女将はお気に入りじゃ。おやじも元気で、色艶も良い。』

『この国では100点以上はご法度でございます』
『そうか・・・・』
遊び好きのご隠居、少々不満のようだった。

『それではその方が、誰でも納得する無難な点を見繕っておくれ。』
『なりませぬ。ご自身で。』
『それでは、末広がりの88点!!めでたいとは思わぬか。』
『それではいいかげんなのが、ミエミエでござる』
『うーーん。それでは1点引いて87点じゃな、先人の採点と比べてもいいバランスじゃな。』
『ありがたき御採点、さすが神の舌を持つ男ですな。これなら異論はありますまい。』

『さてさて行くとするか』と言って立ち上がるご隠居。
『ご隠居、次はどちらへ』
しばらく目をつぶって熟考し、
『次は星じゃ~!』
『そ・そ・それはご勘弁を!もう少し時間が必要です。』

ご隠居、残念そうな表情を浮かべ、
『そんなことは早く忘れて、大石家はどうかな?』
『今日のところ、ラーメンはもう結構でござる。』


『しかたない。赤城の山のとんかつじゃ!』

御一行を待ち受けるのは厚み5cmを誇る肉の塊であった。
揚げるのに20分以上、衣はカッチカチのとんかつ+カレー。

完 

投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

おはようございますっ (o^∇^o)ノ
こちらのチャーシューは反則級に旨そうですね!!
それにしてもみなさん。恐ろしかです。どんだけ食べるんですか?!
厚み5cmのとんかつって・・・しかもカレーですか!?
すげぇ~っ (@_@;)

たっくん | 2009年5月24日 08:28

おはようございます。さがみっぱらのtoriです。やはりそうでしたか!この日は、朝8時に起きて、メタボ対策として、自転車こいで、津久井湖一周した後、上溝方面へ行き、am11:05、自転車を、店の前に置き入店。おすすめの特上チャーシューをたのんで、カウンター左を見ると三名様がいらっしゃったような・・・・一番左のお方がKMさんですね。(この時点では、もし違ったら・・・と思い、ご挨拶ができませんでした。大変失礼いたしました。先ほど9回目のコメントを拝見して確信!ご挨拶をしたかった・・・。)特上チャーシューはやわらかくて、KMさんのおすすめの一品でした。ありがとうございました。

t o r i | 2009年5月24日 08:29

◆toriさん
おはようございます。
コメントありがとうございます。

やはりtori殿でしたか。
目が一度会ったとき、その気配を感じました(笑)。
何回か来れている雰囲気でしたので、こちからから
声をおかけすれば良かったですね。

けして、皆さんがおっしゃるほど悪い人ではないので、今度
気が付いたら声をかけてください。

特上チャーシュー、気に入っていただけたようで、なによりでござる。

今度お会いできるといいですね。

さがみっぱら万歳!

KM | 2009年5月24日 08:31

◆たっくんへ
コメントありがとうございます。
今日は雨なので一日家で昼寝です。

そうなんです、チャーシューいいですよ。
反則スレスレですね。

ここの350円のラーメン。
ひょっとしたら、メニューの中で一番いいかもしれません。
こんど試してみます。

KM | 2009年5月24日 08:41

こんにちは

今川義元・北条氏康との和睦ですね。
しかしこのチャーシューは見事です
情けは見方、仇は敵
風林火山のごとくとはいきませんが
必ず!出陣
いくが武士の本懐

B級グルメ | 2009年5月24日 09:45

◆B級グルメさん
コメントありがとうございます。

このチャーシューは武田の方にも喜ばれました。

驚いたことに、その下のラーメンは350円のと同じなのですが、
これがいいとの評価でした。
そういうものかもしれませんね。

いざ、ご出陣を。

KM | 2009年5月24日 10:55

こんにちは。お昼寝から覚めましたか?
KMさんが日本蕎麦のことをおっしゃるので何だか食べたくなり、近所のスーパーで最も値段の高い蕎麦(といっても安いものですが)を買ってザルを作りました。さすがに野菜も肉も乗せません。海苔とネギ、ワサビが少々。シンプルで美味しい蕎麦でした。

さて、大自然に浮かぶ大五郎のどんぶり。
まるで、神への生贄に見えます(笑)
あるいは、自然からの贈り物でしょうか。
ぜひ100点を付けてほしかったです。

若の衆の感想も楽しみですね。「星」に連行されてたら、どうなっていたことやら。そちらのほうが見たかった気もしますが。

あ、そうそう。ご隠居さま。カタイのが好きなのは、むしろ女のほうですよ(笑)

Eスト | 2009年5月24日 14:23

こんにちは、食道楽です。
昨日は、美味しいお店をご案内いただきありがとうございました。
「特上チャシュー麺」最高でした!!!
もちろん特上チャーシューはすごく美味いのだけれど、あの値段で主役のスープと麺のレベルの高さに脱帽しました。
一枚いただいたトロチャーシューも特上に負けず劣らず美味かったし、並チャーシューも美味いことがうかがえます。

やっぱりKMさんのレビューは面白いなー(爆笑)
自分も書き出したんだけどダメダメで、店舗詳細欄を記入して寝ちゃいました。(反省)
食べる箸さばきは早いのですが、書く方はさっぱりでして・・・
若侍が情けないので、やっぱりご隠居様がいないと困ります。(笑)
特上トンカツは、衣がカチカチでしたね、KMさんのオススメにしたがい「星」「大石屋」に行っとけば良かったです。

道楽 | 2009年5月24日 15:09

◆Eストさん
コメントありがとうございます。

少し目が覚めて散歩して参ったところじゃ。
まだ変ですね。
また少し昼寝をしようと思っています。

5月の連休に友人のやっている甲斐大泉の蕎麦屋『さかさい』に行って参りました。
普段はなにも載せないザルなのですが、鴨汁せいろとザルを食べてみました。
鴨汁はおススメですが、ザルのほうが好きですね。
蕎麦の麺、うまいですね。蕎麦のタレはラーメンから鶏とか豚を引いた味です。
自分には引かれたのが、なぜかありがたかったです。
だんだんシンプルなものが良くなる一方です。
以前より美味しく感じました。

>さて、大自然に浮かぶ大五郎のどんぶり。
>まるで、神への生贄に見えます(笑)
>あるいは、自然からの贈り物でしょうか。
>ぜひ100点を付けてほしかったです。

うまいこと言いますな。自分にはうまく表現できませんでした。
100点は350円の醤油か、400円の塩にしようと思っています。
食べる前から予告も変ですね。
今の内にReviewも書けそうです(笑)。
後、しろ八のところで書いたことにこだわって、取ってあります。
さらに、Libertyさんの100点に敬意を表しています。
言っている自分が実は100点がなかなか出ませんね、神の手に片腕を捕まれて
いる感覚でしょうか。

食後3人でいろいろ話しました。80000さんのコメントにありましたが、みんなで
感心しました。
>この人はやるなx2と前々から察してましたが・

間違っていてもいいのですが、星さんのReviewの解釈ですが、よく読んでみると、
私と同じことが書いてある気がしました。食道楽さんも同じ意見でした。
それに気が付く人はほとんどいないとは思いました。
多くの意味で感謝しています。

大五郎のReviewもお願いします。


KM | 2009年5月24日 15:38

◆食道楽さん
コメントありがとうございます。

>「特上チャシュー麺」最高でした!!!

このメニューは自分しかReviwしてないので、ぜひReviewしてください。
120点ではなくてもいいですよ(笑)。

>あの値段で主役のスープと麺のレベルの高さに脱帽しました。

あの肉好きな方が、チャーシューよりラーメンを褒めるのには
正直、びっくりしました。ラーメンがお好きなのですね。

ラーメン、斯くあるべし。
支那そば屋 龍(Ron)のところで書いたのですが、350円のラーメン
で、また書こうと思っています。あちらは屋台からの店ですが、こちらも
失礼ながら、似たようなもんです。
概観にとらわれないというか気にしない、小さい店が、いかにも
自分のラーメン感にピッタリです。
生まれも育ちも多摩は登戸です。庶民的なものが安心なようです。


>食べる箸さばきは早いのですが、書く方はさっぱりでして・・・

そんなことは無いと思います。
このコメントも洒落た文章だと思います。
しゃべっていらっしゃる事をそのまま書かれればいいと思います。

また来てください。

KM | 2009年5月24日 16:00

こんばんは!
いつにもまして楽しく読ませていただきました。
ラーメンも気になりますが厚さ5cmのトンカツも気になります。

土屋 圭二郎 | 2009年5月24日 23:13

◆R32GTRさん
コメントありがとうございます。

ご隠居は西の方面を放浪されているようです。


とんかつは流石に込み合いますが、うまく時間を選定すると、
OKです。
薄かつがおススメです。その他メニューが盛り沢山です。

KM | 2009年5月25日 07:21

どうもです

なかなか人にラーメンを紹介、又はオススメをするのは難しいですが、
見事に皆さんおいしく食べたんですね。これが何より。
しかしトロ肉チャーシューは旨そうです。麺も良さそう。
これはいつか上総の国から旅に出ませんと(爆

UNIA。 | 2009年5月25日 09:21

すみごんでござりまする。
素晴らしいお店へ導いてくださって感謝でござりまする。(なんかおかしいですね^^;)
こんな店が近所にほしいなあと思いました。
大変有意義な時間がすごせました。

余談ですがとんかつ屋さんが妙に暑く感じたのはぼくだけでしょうか^^;

すみごん | 2009年5月25日 18:38

◆UNIAさん
コメントありがとうございます。

>なかなか人にラーメンを紹介、又はオススメをするのは難しいですが、
見事に皆さんおいしく食べたんですね。これが何より。

日本人は皆ラーメンが好きです。おまけに好みがうるさいのです。
RDBの方はそこが良く分かっているので、いいのですが、そうでない人に
おススメするのはリスクがあります。
好みをよく聞いてから紹介することにしてます。

こちらのようなマニアックな店は特に難しいです。
今回は良かったです。

少しずつマニアックな店を追加してますので、来てください。
事前によく読んで、怪しいのは避けてください(笑)。

KM | 2009年5月25日 18:44

◆すみごんさん
コメントありがとうございます。

気に入っていただけて良かったです。
あの店が近くにあったらまずいですね。
ちょっと散歩、が増えて、体重まで増えそうです。

今度はお茶漬けをしてみたいです。

とんかつ屋さん確かに暑かったです。
タオルが活躍しました。

これからもよろしくお願いします。
いま休憩中なので、コメントはあまりできないかもしれません。

KM | 2009年5月25日 21:03

こんばんは~。
凄く個性的なお写真ですね~。
とても爽やかで心が癒されます (*^m^*)

でもって、コチラと赤城さん、ナイスな連食ですね~w
トロチャーシューなんて溜飲モノです!

プリティ | 2009年5月25日 23:35

こんばんわ!
この間も店前を車で通りました。休み時間でやってる気配はなかった感じでしたが。

>トロ、ばら肉チャーシューは厚さ5mm程度の大判が5枚。
肩ロースに負けない味。

ヤバイッスね~。やはり体感するしかないですね!!

>御一行を待ち受けるのは厚み5cmを誇る肉の塊であった。
揚げるのに20分以上、衣はカッチカチのとんかつ+カレー。

もしや赤城山の最厚のカツでカレーにしたのですか!?贅沢だ!!
ポークソテーが食べたいでっす!!



80000 | 2009年5月26日 01:18

◆80000さん
コメントありがとうございます。

>この間も店前を車で通りました。休み時間でやってる気配はなかった感じでしたが。

そうですか。通しでやっていると思っていたのですが。
350円のラーメン、いいかもです。
今時町田のデパ地下で、350円ではケーキ一つ買えません。

>もしや赤城山の最厚のカツでカレーにしたのですか!?贅沢だ!!

さすが、ご存知ですね。その通りです。
カツカレーでもいいのですが、かつを特製にしました。
それも3人全員です。食道楽殿は大盛りを所望しましたが、周りの大反対で、
取り下げました。正解だと思いました。
隣の常連の方が、これを見て、そんなのがあるのですか?と関心(呆れた?)
されていました。優越感満載ですが、脂も満載でした。

>ポークソテーが食べたいでっす!!

その常連のかたはまさに、ポークソテーでした。
あれは、カロリーも低いので、今度あれと、なにかにしてみます。

KM | 2009年5月26日 08:40

KM様

おはようございます。
世田谷「清勝丸」のコメントありがとうございました^^

>麺が命で、タレは生命線だと書いたことがあります。
よく蕎麦好きの方は、蕎麦の味を味わうためにもりそば
を頼むと聞きますが、つけ麺も同じということですね。
ワタシも麺好きなので、このお言葉共感致しましたw

この回の小説風レビューは楽しく拝見させてもらいました^^
遊び心満載ですね。以前コメントでチャーシューが旨い店には
それだけで行く事があるとのコメントを頂いたと記憶しております。
このお店もその一つですかね^^b

フリーダム | 2009年6月6日 08:17

◆フリーダムさん
コメントありがとうございます。

実は蕎麦が大好物です。
やはり、モリとかザルです。

このお店はチャーシュー、美味しいです。
ところが、普通のラーメンがいいのです。
クドイですが、またラーメンをReviewする予定です。

KM | 2009年6月6日 19:04