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「ラーメン(¥750)・ヤサイ、ニンニク、生姜・ニンニクダレ」@ラーメン富士丸 板橋南町店の写真5月22日 初訪!

打ち合わせも終え、後輩社員より、「ラーメンいきませんか?」と誘われ、J赤羽系が大好きだ!という彼の先導のもと、社員4名で行く事になったwww


因みに内1名は、J系イメージとは程遠い女性社員…
人は見かけによらないものだ。

要町駅を降り店に向かい、外ベンチに腰をかけ談笑をしていると5分とたたないうちに、ライトカウンター4席同時に空き、仲良く4席並んでの配置となった。

着席と同時に生姜ダレ有無の
確認が入り、「生姜&ニンニク」コール♪

因みに麺の量は、外ベンチ着席時にヒアリング済みで、この後、別件飲み会を考慮し「少な目!」

さてさて、着席し5分と経たない内に、再びニンニク入れますかぁ~のコールがはいり、「ヤサイ・ニンニク~♪」でサーブされたのが、これっ!

予習済みではあるが、見るからにクタクタのヤサイは、モヤシ、キャベツの割引が判別出来ない程、褐色付いているwww

豚は塊が2っ!所謂ジロ豚系であり、ゆで玉子が半分に、自家製極太平縮れ麺。スープは非乳化系。
先ずは、ヤサイを喰らう!
スープをよーく吸い込み。味がシミシミで、ウッマァ~

天地返しは不要な程。

続いて麺を引っ張り出し、ずばぁ~と行く!

気持ちボソッとした食感は、若干粉っぽさが感じられたが、久々に食べるJ系麺は美味い!

スープは、カネシの効き具合が好みのややパンチ強め!

微妙にカドがたっているレベルなので、スープ飲めます。

豚は肉質、脂のさし具合、食感、味付け共にアタリ!
トロトロで秀逸であった。

少な目にしたこともあり、サクッと食べ終え、残ったヤサイ、豚のきれっぱし、麺をスープで流し込みごっ馳走さん♪

中々美味い一杯であったが
750円の価格。ヤサイの好み(クタクタ加減。)麺のボソボソさ加減を考えた結果、上記評価という事で!


因みに、後輩君がメンマトッピングをしており、味見どうすか?という事で、遠慮なく一口パクり。
豚の脂まみれのメンマは、意外や意外。ビールのお供にも最高に合いそうな程旨かったwww

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです!!
脂まみれのメンマ・・・
いいかも(笑)
こちらのゴッツイ一杯もしばらくご無沙汰しちゃってます(汗)
とりあえずは近場の西新井にでも行って見ようかなぁ~

| 2009年5月25日 08:10

こんちわ^^
野菜がクタ気味ですねー。
それはそれで旨いんですね。
ソレにしても女性にジロリアンが居るとは・・・ww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年5月25日 08:13

どうもです!
富士丸はまだ未食なんです・・・・
一度は、食べてみたいなぁ!って思いながら。
近いところに行ってみたくなりました。

>因みに内1名は、J系イメージとは程遠い女性社員…
素敵ですなぁ(笑)
豪快に食べるのかな?魅力的!!!

てつ | 2009年5月25日 09:19

こんちは~

実は私。。。富士丸、未食なんです~
ヤサイはホント 見るからにくた~~~としてますね。
ここのところJなヤツを食らってないなあ~ 今週は補給したいところです。

うこんさま | 2009年5月25日 09:44

おはようございますっ (o^∇^o)ノ
これ食べてたんですね!
女性ジロリアンって結構いますよね。
私は山盛りのラーメン何度か食べてますが、女性が居ること多いですよね。
しかも「大丈夫かなぁ?」という心配をよそに残さないんだこれが!ww

たっくん | 2009年5月25日 10:04

どもども
金曜日はありがとうございました・・まさか、こちらを食べてきているとは・・www
こちらの本店と東浦和にはよく行きましたが・・こんなところに支店があるとは・・知りませんでした。
そうそう、YMKさんお薦めの「ちばから」ついに行きましたよ・・・美味かった・・・。

しょうた | 2009年5月25日 12:56

こんにちは^^

ヤサイ・・・クタってますね~ そしてアブラギッシュですね~
女性ジロリアン・・・いますよね。韓国にも私の友達でいるんですよ~^^;

生姜ダレというのは初めて聞きました!おいしそうですね!

ぎちゃま(기차마) | 2009年5月25日 15:39

こんにちわ~♪

 初の富士丸ですか?
 富士丸系は豚君に特徴が有り、味も浸みてて柔らかくて美味しいようです。
 ヤサイはクタクタ系で味も浸みているんですよ~
 麺が少ないせいか、丼が大きいせいかヤサイの盛りが少ないですね~
 今度はノーマルを赤羽の本店で食べて見て下さい!^^

voice50 | 2009年5月25日 15:54

どうもです~。

もしかして、初の富士丸さんでしたか??
クタ野菜、体験されたようでww
そのうち「悪くないな」と思えてきちゃうトコロが不思議なんですが(笑)。
そうですね~、麺は独特のボソ感がありますよね~。「二郎」より好みだという方も結構居るんじゃないでしょうか。
茹で加減で色んな顔を見せるので、他支店巡りも面白いですよ~。是非是非「南浦和」までww

おうじろう | 2009年5月25日 16:35

こんばんは!
野菜はくたってますね~
写真を一目見て瀕死状態だと分かりました。

メンマが合いますか!
これは発見ですね。
油まみれのメンマをぜひいただきたいものです。

土屋 圭二郎 | 2009年5月26日 23:57

どうも~

初レポ乙~~
そうですか、飲み会を考慮して少な目ですか~
どうりでお山が小さいと思いました(笑)

デフォと豚マシでは内容が違う印象なので、次回は豚マシで突撃しちゃって下さいなぁww

ユー坊 | 2009年5月28日 09:41