potiさん、こんにちは！

じゃがいもを使用した冷製ってヴィシソワーズぽくて洒落てますが、ありそうで無いテイストですね♪
何よりもpotiさん作のじゃがいもっていうのがビックリです(+o+)

つちのこ | 2023年9月26日 11:59

こんにちは
お土産が限定になるとは
これはかなり嬉しいですね
こちらの限定、大体いつも1000円以内
これってめちゃくちゃ凄いですよね！

キング | 2023年9月26日 12:29

こんにちは。

さすが自身でもじゃがいも栽培しているのですね。
丹精込めて育てたじゃがいも、食べるの惜しくなりませんでしたか?。

glucose | 2023年9月26日 12:49

どもです。
牡蠣とホタテの白湯なら冷たくても
温かくても旨そうです！

ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年9月26日 13:00

こんにちは！
じゃがいもを栽培されて、コラボ！ですね〜
それで、こちらにかかれば旨さ倍増にマシマシ（笑）でしょうね！

eddie | 2023年9月26日 13:01

ん～

素晴らしい

教科書に掲載されるのでは！？

プロジェクトXが終わっていなければ出演確実です◎

品種登録出願中(笑)

虎ん黄色 | 2023年9月26日 13:59

お疲れ様です

また煮干結社さんは期待通りやってくれましたね。
牡蠣にホタテそこにジャガイモですか。
ポタージュ風でpotiさんにハマリましたね。
私は食べて見ないと微妙な感じですけどねw
しかし白湯って知らなければ美味しそうです😅

黄門チャマ | 2023年9月26日 14:39

Potiさん、
じゃがを使うとスープがざらざらしてしまいそうですが、クリーミーなんですね。
技術ですね！

まなけん | 2023年9月26日 16:57

こんばんはぁ～♪
自分で育てたジャガイモ🥔のヴィシソワーズに
ホタテと牡蠣！　やりますねぇ～煮干し結社さん🎵
貝はミキサーにかけたのでしょうかね。
牡蠣抜けばかなり美味しいと思います(笑)
トッピングもいいですね(*^-^*)

mocopapa | 2023年9月26日 19:52

こんばんは！

九州でラーメン三昧だったんだから、なにも翌日ラーメン食わなくてもいいのに…
もっともココは、金町と同じような存在になってるんでしょうナ😁

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年9月26日 19:59

続いてどうも～！

じゃがいももビシソワーズみたいな感じでしょうか？
それにホタテや牡蠣のエキスも入っているとなるとメチャクチャ美味しそうですね～♪
じゃがいもにトウモロコシを合わせた冷製スープは頂いた事があるのですが食べてみたいですよ。

バスの運転手 | 2023年9月26日 20:52

こんばんは。
煮干し使わない洋風ぽい一杯も美味しそうですね。
自分で育てたジャガイモの限定とは嬉しいでしょう。

kamepi- | 2023年9月26日 21:38

こんばんは😃

此方はちょい涼しくなったかと思ったら
明後日は33度だそうですよ💦
弘前はどうですか？
結社さんに支店出してもらいたい😅

としくん | 2023年9月26日 22:58

じゃがいもを育ててらっしゃるんですか。
それを使ってメニュー化は嬉しいですね。
煮干しの店とは思えない創作メニュー。
すごいです。

RAMENOID | 2023年9月27日 05:31

自分が栽培した野菜が、食材の一部としてお店で提供されるなんて、なかなかないことですし。嬉しい限りですね。おめでとうございます❗
次は麺の製造を・・・(冗)

人類兼麺類 | 2023年9月27日 05:33

メニュー名にポチジャガとあっても良いような、
牡蠣と帆立のビシィソワーズ風スープでしょうか。
時計方向2時辺りのオイルはオリーブ油かな？

替玉のタレにもポチジャガとは、御店主やりますねぇ〜

おゆ | 2023年9月27日 05:36

お疲れ様です。いい関係を築いてますね。お店も嬉しいでしょう。

M | 2023年9月28日 19:51

こんにちは！
えっpotiしんじゃがいも栽培してるんですね😳😳😳それを仕様した一杯とはお客さんとして嬉しい限りですね☺️

川崎のタッツー | 2023年10月2日 15:14