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20:15に伺いました。先客なし。寂しい。
味噌タンメンにバタートッピングで注文。
炒めた野菜が山盛りです。玉葱、もやし、キャベツなど種類も豊富でボリュームがあります。女性に人気だそうです。挽肉がもう少し欲しいかな。
スープは合わせ味噌でしょうか、甘みは控えたマイルドなタイプですね。
バターをトッピングしたのですが、バターと合いますね。うまいです。
麺は多加水の中細縮れ麺。味噌ラーメンといえばこの麺ですね。ツルシコでおいしい。
もう少し何かあると注目を浴びたりしないかな。席がたくさんあるのに閑散としているのは切ないです。

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