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7/23 13:10着。待ち０人。配膳されてまず、「大盛りなのにこれだけ？」と感じた。400gくらいに感じました。まず、麺をいただく。太麺だが締りが甘い。ぬるい麺で、少し柔らかかったが、確実に麺にコシを感じられた。きちんと締めれば、格段においしくなると思う。スープにつけていただく。大勝軒系、やすべえ系とも違った、独特の醤油ベースのスープ。一つの店の個性としては十分である。最後は、スープ割りをして終了。後にも先にも、麺の締めにつきました。
magni![つけ麺 [つけ麺/醤油]](https://s1.spkimg.com/spjp/cmn/no-picture.png)
sen
hima
よしくん
うこんさま
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
7/23 13:10着。
待ち０人。
配膳されてまず、「大盛りなのにこれだけ？」と感じた。
400gくらいに感じました。
まず、麺をいただく。
太麺だが締りが甘い。
ぬるい麺で、少し柔らかかったが、確実に麺にコシを感じられた。
きちんと締めれば、格段においしくなると思う。
スープにつけていただく。
大勝軒系、やすべえ系とも違った、
独特の醤油ベースのスープ。
一つの店の個性としては十分である。
最後は、スープ割りをして終了。
後にも先にも、麺の締めにつきました。