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「ラーメン(麺半分ニンニクヤサイアブラ)」@ラーメン二郎 亀戸店の写真ハッスル野菜ラーメン目指して店頭到着するも、トッピングサービス券を忘れて来た事を認識。取りに帰るも面倒、すると二郎に空席、Show me your way, J.BOY。野菜をヤサイと読み替えれば似たような物、今日は二郎にしよう。
大将と女性の二名体制、彼女の盛付けは綺麗でテンションが上がる。濃口な醤油の甘辛がキレるスープ、骨より肉からの出汁が強力で、旨味調味料もたっぷり入るため、あっさりの奥に逞しさを覚える。マシたアブラのコクも秀逸。
只々うまい平打ち太麺、わりと硬めでがっちり歯応え。みちっとした食感で香りの芳醇さは逸抜ながら、スープとのシナジーは柔らかめの時に劣る印象。
デカいブタは肉厚で二枚。両方とも硬めで肉感ワイルド。総じて亀戸二郎でここまで食感が硬めだったのは初の体験、こんなブレ幅もまた二郎の魅力だ。

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 59件

コメント

どもです。
車や財布の中にクーポン券他入ってるのに
ほぼほぼ使ってないです(笑)
後で思い出すパターンが殆どで(涙)

おはようございます。
女性スタッフの盛り付けはやはりいいものですね。
下ブレでも高評価w
半麺でもかなりボリューミーですね✨

ケーン | 2023年9月27日 07:42

どもです。

ブタがカタイのってこちらはちょくちょくありますよね。
この系統のお店に向かう際はブタが楽しみであることも多いのでショックを隠し切れません(笑)
京都店は神豚ですけど、家からも職場からも遠いしなぁ。

scirocco(実況中継風) | 2023年9月27日 08:06

Dr.KOTOさん
おはようございます。

近いような遠いような亀戸ですw
今年中には行きたいと思っております。
麺少なめ?半分で?w

りょうま | 2023年9月27日 08:53

Dr.KOTOさん、おはようございます。
先週車で通る機会があったので並びが少なければ久しぶりに!と思ったのですが、お昼時だったので並びが凄かった…
華麗に通過しましたw

オーガス | 2023年9月27日 09:39

こんにちは。

結局定点観測になりましたね(笑)。
J系はいろいろブレがあるのも楽しみの一つでしょうか。

glucose | 2023年9月27日 10:38

こんにちは。

しばしば「デロ麺」と聞くことが多い店舗ですが、それにあたったケースが少ないです。
今回ポストされた一杯もそんな印象を受けます!

pvs aka duff | 2023年9月27日 10:54

こんにちは!
カメジにピザや寿司の出前が届くイタズラがあるようで、その記事を妻から聞いて気にかけていたところでした。
そんな中「近々KOTOさんカメジに行かないかな~」なんて思っていたんですよ!
なんとなーくですが近々吉左右さんに行かれる気がしていますぜwww

ダイエットマン | 2023年9月27日 15:35

こんにちは。
二郎空席だったら毎回引き込まれちゃいます(笑)青森の夢を語れの前を通って並びがないといつも入りたくなるので、そのときと同じですね♪

poti | 2023年9月27日 15:39

おばんです。
たまにJ系食べて当分要らないと思いつつ、人のレビを見ると食べたくなる常習性のやばいヤツ。
コチラはモロ二郎さんだけど、仙台まで行かなければ食えない悲しさよ😢

すてぞー | 2023年9月27日 19:04

二郎系の代替えを二郎で満たすとは…😅
そりゃ空席あったら入りますよね。豚もアブラも旨そうで、この時間からいけない身には飯テロでしかありませんよ

硬め濃いめ | 2023年9月27日 19:28

ホーム凱旋おかえりなさい。そりゃ空席あれば猛ダッシュです猛ダッシュw
しばらく伺ってないなぁ亀戸二郎……今は助手さん女性でしかも盛りがキレイって
勝手にサービスカップな感覚です

スージーのなのなQ | 2023年9月27日 19:58

亀戸美味しいですよね(^^)
この前初めて見た店長と第二助手のオペしかも第二助手さんがやたら僕の顔をチラチラ見るてアブラマシにしたら団子のような脂身が(・・;)きっと盛り方を叱られたのかな(・・;)でも大きな盛りも大切ですよ(^^)だって麺屋HEROとか大盛は600gだから自分も怖くて頼めないルールに15分以内があるから

collon1837 | 2023年9月27日 20:19

カッコイイ。

コテハリアン | 2023年9月28日 06:02

都内の直系さんで待ちなし

あるのですね◎

女性の盛り付けはセンス感じる事、良くあります♪

虎ん黄色 | 2023年9月28日 13:49

迂闊にも、サ券を忘れて店に向かうというボーンヘッド。徒歩6分とは言え、歩いて戻るには随分面倒くさい…スタンプカードやサ券の類はほぼ持ち歩かないのですが、ハッスル亀戸本店は別、もう既にスタンプカード三周目に入るヘビーユーザーです。食べたかったなあ、ハッスル野菜ラーメン。
しかし、しかし直ぐ横の建物には二郎。空席あり。近所過ぎて、通りすがりにしかお邪魔する事がない二郎。店内ならまだしも、店頭に並ぶなんて考えた事もありません。座席が呼んでます、座り給えと。
亀戸店はホワイト企業で、大将と女性、あとシュッとした方の三人が社員で、後の二人はアルバイトだったと思います。このメンバーでシフトを回し、長時間労働を防止しながら休暇を確実に取得する体制。大将の人間性が見えませんか、素晴らしい経営方針だと思いますぜ。(人によっては違う感じ方かもしれませんがが)おいら的には、ここまで長閑な雰囲気の二郎は他にありません。
大将がスタッフを叱る事なんて、滅多にないはずですよ。コミュニケーションは大将が最も重視しているであろうポイントです。招かざる莫迦な客のせいでマシマシ等のサービスが消えてしまいましたが、食べられる人にはちゃんと食べて欲しいという想いがあると推察します。顔を覚えている相手に対しては、過剰にならない程度にお気持ち分が乗るかも知れませんね。

Dr.KOTO | 2023年9月28日 20:25

こんにちは!
昨日久しぶりに近くの二郎にニンニク補給に行って来ました。豚が分厚くて旨そうですね。
こちらはトッピングサービス券があるんですか😳

麺’s | 2023年9月30日 10:05

いえ、サ券があるのは隣のハッスルラーメンホンマ亀戸本店です。
一日トータルでの売上だと、恐らく二郎の倍近く売る地元の人気店です!

Dr.KOTO | 2023年9月30日 11:20

トッピングサービス券大事ですよね〜
でもそんな物があるんですか??

ハッスルから二郎への切り返しが潔いです。

脂漏性皮膚炎 | 2023年10月1日 15:54

Dr.KOTOさん、こんばんは。

亀戸がアッツアツですよねι(´Д`υ)アツィー
二郎は今でもたまに食べているものとして亀戸も狙っていますよ。
しかしながら亀の歩みのようですけど🐢

ひゃる | 2023年10月1日 21:51

半麺仲間発見💡
いうて二郎ですものね、半麺とはいえ何グラムあるのやら。
すごいなぁ。もはや芸術的と言っても過言じゃないビジュアル🤤

LISAmoREEDUS(半麺) | 2023年10月2日 04:11

トッピングサービス券は、二郎の隣のビルに入っている、ハッスルラーメンホンマ亀戸本店の物です。分かり難い書き方で申し訳ないです。二郎にはサ券などありません! w
亀戸店は麺の量が多めな部類に入ると思います。小ラーメンでも300gを超えて来ますので、最早通常量を食べ切るのは不可能(ヤサイをなくせば食べ切れますが)。少なめや半麺が当たり前になってしまいました。
ここ数年の客の動向を見てますと、年々少なめや半分が増えてますね。その昔は、二郎と言えば量を食べるお店で、麺を減らす客なんて全く見掛けなかったものですが…適量をおいしく食べたいと言うニーズが、二郎ファンの中にも定着してきているのかも知れません。

Dr.KOTO | 2023年10月2日 07:42