本日、ようやく初訪問しました。
秋晴れの日曜、大行列を覚悟して店裏の駐車場に10時30分到着、するとどこでも停めてくださいと意外な指示をいただきました。
店側に出てみると、外待ちどころか空席も目立ちます。
お店の方々からも、今日はヒマなのかな、という声が聞こえてきました。
今日は限定は見当たらなかったのでデフォをチョイス。
こちらのお店は初めてなので、券売機通りにプチに生卵とおさかな天国を加えました。
待つこと10分弱で配膳、野菜を茶色に染める魚粉に惹かれます。
スープはその魚粉の効果なのか、和風寄りなスープになっていました。
おさかな天国は魔力を感じます。
これは今までいただいたＧ系とは別物、一線を画していました。
厚みのある豚も2片、味染みも適度にやわらかく仕上がっていました。
なぜかコーンが混入している野菜はサービス精神の現れでしょうか。
ゴワ系極太麺は途中から生卵で味変。
個人的にはＧ系の中でいちばんスキなお店です。
11時に店を出る時に大量の後客、車で店前を通った時には20名ほどの外待ちが。
今日もヒマではなかったようです。