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「あじ玉胡麻味噌つけ麺 1000円+のり 100円」@らー麺 あけどやの写真2023/08/31 在宅勤務。お昼ごはん。
いつもは5名は並んでいる此方。この日は2名しか並んでいない。
せっかくなので2名に接続。暑い日なのでつけ麺決定。
なんとなくあじ玉つきを選択。
丁寧な応対。しっかりとした味のある太麺。
胡麻味噌だれは胡麻が浮いているのではなく、練り胡麻味噌味。
辣油が浮いているので見た目は担々つけ麺の肉みそなしのような感じ。
太麺に胡麻味噌だれがたっぷり絡んで美味。海苔で巻いて食してもよし。
ご馳走さまでした。次回は限定麺でも食べてみようと思っています。

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