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コメント
おはようございます^^
この後二郎には行ってないですよね(笑)
ここは行きたいんですよ。
昭島大勝軒は永福町系の中でも3本の指に入る美味しいお店だったので。
でも結構駅からあるんですね😅
mocopapa | 2023年9月30日 08:49いたのーじさん、こんにちは。
シンプルな見た目だけど、麺とスープのみでしっかり楽しめるのは大勝軒らしくて良さげです。
ここも行きたいんですけど、アクセスの難易度が高いのがなあ・・・
茅ヶ崎から徒歩40分はキツイです。駐輪も厳しそうだし、サザン通りって名前ついているのにバスも通ってないのかな・・・（Google Mapでバス停調べたけど見つからず・・・）
ぬこ＠横浜 | 2023年9月30日 09:01mocopapaさん。こんにちは。コメントありがとうございます。
さすがにこのあと、二郎連食は無理です(笑)
茅ヶ崎駅から徒歩１５分くらいなので、
開店４０分前に到着するようにしてください。
いたのーじ | 2023年9月30日 09:49ぬこ@横浜さん。こんにちは。コメントありがとうございます。
具がシンプルと言うか、寂しい感じですけれど、
スープと麺だけで楽しめるのも不思議です。
〉茅ヶ崎から徒歩40分はキツイです。
すみません。
自分の書き方が不十分でした。
茅ヶ崎駅から徒歩１５分くらいです。
開店の４０分前に店に到着しました。
本文を訂正しますね。
いたのーじ | 2023年9月30日 09:53こんにちは！
僕も先日、しっかり永福町の味で
とても美味しく食べました・・
が、おっしゃる通りで回転の悪さと、
コインパーキングも少なきのが？？ですよね〜
eddie | 2023年9月30日 09:58eddieさん。こんにちは。コメントありがとうございます。
永福町系、美味しいですよね。
回転の悪さもコインパーキングも、
たぶん今と変わらなそうですので、
茅ヶ崎駅から徒歩、開店時間より早く並んで行くのが
良さげですね。
いたのーじ | 2023年9月30日 10:14いたのーじ様こんにちは。
煮干のお出汁がビシッと効いた
さっぱり煮干スープ。良いですね。
うちの近くにはないタイプなので、食べてみたいです。
麺2玉がデフォなのは、なあぜなあぜ？
素朴な疑問です。
GABAN | 2023年9月30日 11:52GABANさん。こんにちは。コメントありがとうございます。
永福町系大勝軒は、日吉にもありますよ。
〉麺2玉がデフォなのは、なあぜなあぜ？
永福町系大勝軒は、麺量がとても多いことも特徴のひとつだからです。
いたのーじ | 2023年9月30日 13:32リベンジを果たせて良かったですね。
モコさんコメによれば、昭島大勝軒の移転？
祝コメ有難うございます。
おゆ | 2023年9月30日 13:41いたのーじさん、
永福町系、もうずいぶんと行っていないなあ～。
具の寂しさは何とかしたいですね。
まなけん | 2023年9月30日 16:12おゆさん。こんにちは。コメントありがとうございます。
〉昭島大勝軒の移転？
モコさんのコメントのとおりです。
店内にもその旨、表示されていました。
それにしても1,700レビューは凄いです。
いたのーじ | 2023年10月1日 11:43まなけんさん。こんにちは。コメントありがとうございます。
丼が大きく具材がショボく見えてしまうのは、
味は良いだけにもったいないですよね。
いたのーじ | 2023年10月1日 11:45こんにちは！
この系列店って好みわかれますよね🤔私はそこまで大勝軒の経験値はありませんがどーもハマらないんですよね、何処のお店も😅
川崎のタッツー | 2023年10月2日 15:19川崎のタッツーさん。こんにちは。コメントありがとうございます。
個人的には、永福町系大勝軒は好みです。
逆に東池袋系大勝軒はあまりハマらないんですよね。
いたのーじ | 2023年10月2日 15:49
酷暑の平日に行って来ましたが、
近隣コインパーキングは満車。
１０人の行列があり、
１時間は待つらしいので諦めました。
（研ナオコ）
涼しくなった２０２３年９月２４日（日曜日）、
茅ヶ崎駅から徒歩で１５分くらい。
開店４０分前に店に到着。
ポールポジションGET。
即座に後続５人。
開店待ちのあいだ、mocopapaさんの「ラーメン二郎」のレビューを読んで気持ちが揺らぎましたが初志貫徹。
開店時１４人の列。
表題（９００円）を発注です。
８分で提供。
洗面器のようなデカい丼。
厚いラードの層のためか、
香りは感じられず。
先ずはスープ。
これは旨いですよ。
煮干のお出汁がビシッと効いてます。
ドロンジョ煮干ではなく、
さっぱり煮干スープです。
苦みは皆無。
甘み控えめ、塩分濃度はちょうどいい。
ありがたいことにアツアツスープでした。
ただ、後半、若干ですが、煮干の苦みが出てしまい惜しむらく。
続けて麺。
見るからに量が多くプレッシャーを感じます。
軽くウェーブかかった中細麺。
カンスイ臭は中程度。
口当たりの良い優しい麺ですね。
量が多いので食べるに時間がかかることから、後半柔らかくなってしまうのは仕方ない。
けれど、柔らかくても、よく咀嚼して食べると麺の旨みや小麦感が楽しめました。
具材はかなり寂しく見えます。
小さいけど柔らかく美味しいチャーシュー１枚。
のの字のなると。見た目を楽しむため最後まで食べず。
麺２玉はスルッと完食。
永福町マジックですね。
スープはさすがに全部は無理。
固形物完食フィニッシュです。
ご馳走さまでした。
尚、店内９席。隣客は７番目に着席したが、
２０分以上待たされていました。
店側のオペレーションの悪さに加え、
量が多いことから食べるに時間がかかってしまい回転がよろしくないのは今後の課題でしょう。
地元に永福町系列の店がオープンしたことは嬉しいけれど、回転率・駅からの距離や不便なコインパーキング等の要素から敷居が高いと言わざるを得ないですね。
また、別メニューにワンタンメンやチャーシューワンタンメンがありますが、麺は１．５玉で提供されています。
麺２玉でも飽きることなく食べられますが、上記のほうが見た目や味のバリエーションが楽しめそうです。