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95点
中華そば[ラーメン/豚骨魚介]
中華そば 青葉 錦糸町店（東京都墨田区）豚

「中華そば」@中華そば 青葉 錦糸町店の写真久々の訪問です
初めては中野
20数年前…
錦糸町も覚えていないくらい前

先ずはスープ
うまい
最近のラーメンでは油っ気が少なく感じるが
間違いない
うまい

そして麺
気持ち硬めのちぢれ麺はスープも絡みイイねぇ

具
海苔にチャーにナチクにナルトにネギ
チャーの、柔らかいこと

総評
普通にうまい
初めての中野で味わった時は本当に感動した
今もうまい
錦糸町でもうまかった
女性客が先客2
時代だなぁ
また、来ます

最近はパンチばかりを求めてしまう

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