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「らーめん肉マシ(ニンニク、野菜、アブラ)」@スタ麺 あひるの写真もつ鍋屋の豚骨ラーメンはまたやってなく…
とぼとぼ帰宅。
久々の二郎系は、まさかの地元。
スーパーバリューの近く。

仙川魔女のカレーが手がける二郎系?
ということは八咫烏の居山さんが絡んでる
二郎系なんでしょうか?^ ^

1ロット2杯ずつ?作られる丁寧さ。
スープは油感多めで味は濃くなく。
麺は菅野製麺の極太麺ゴワゴワワシワシ!◎
通常だと250g。ちょうどイイボリュームです。
肉はフライパンで焼いたバラのこんがりチャーシュー。
野菜はニラ入りのもやし◯
卓上の特製ソースはマヨ&サウザンドドレッシングみたいな味でした。
もうちょっとカエシ濃いめにすれば更によかったかな。

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