10:50頃 再訪。

早朝記帳に訪れ3番目で記名し一旦帰宅。
店頭に戻ると10:55の時点で記名人数は37名でした…

11:07オープン、番号が呼ばれ店内の券売機にて食券を購入しL字型カウンター席中ほどへ。

食券を渡す際「麺少なめ・うすめ」でお願いし、お土産切り落としの有無を確認すると「有る」との事で現金払いでゲット^^

直ぐに冷えたグラス＆COEDO毬花が到着、サービスのアテもいただけ一人乾杯〜♪
オラチャー＆メンマがビールにマッチ！

着席後15分ほどで着丼です。
堪らなく美味しそうな何時もの麺顔ですね〜

先ずはスープを一口…
う〜ん、旨〜い♪レンゲでスープ掬うとフワッと生姜が仄かに香る動物系のコクのある旨味に芳醇な醤油ダレが程好くキリッと効いた大変美味しい熱々早汁ジンジャースープで…ジンワリと身体に染み渡りますね〜

スープを吸って薄茶に色付いた表面ツルテカな微ウェーブ中麺は弾力とコシを兼ね備えたプリシコな心地良い歯応えで、ジンジャースープ纏った麺をズズッと啜れば生姜と小麦の香りがマリアージュして…メッチャ美味しく啜れちゃいますね〜♪

都度手切りされるオラチャー達は柔らかで肉々しく味染みたもの、焦げ茶のメンマもチョッピリ濃い目に味染みたシャクシャク食感、シャッキリ青菜にパリッと風味良い海苔、味玉Ｗは黄身濃厚鮮やかなオラオレンジ色した絶妙ななネットリゼリー状でオラチャー載せてCOEDO毬花と共にメッチャ美味しくいただけました♪
何時も御心使い、ありがとうございま〜すm(_ _)m

後半卓上アイテムのBPを振るつもりでしたが箸と蓮華が終始止まらず、BP振るのを忘れて最後は丼を持ち上げグビッと大変美味しく完食・完飲です。

ビール＆アテ＆GINGERな逸杯をそれぞれシッカリと堪能〜
今日も至福のひとときを過ごせました^^
また来ま〜す！ごちそうさまでしたぁ〜♪