平日11時45分、半分程の空席。すぐに中待ち発生、退店時には外待ちに発展。

娘が海苔ライスがどうしても食べたいとせがむので、武蔵家、えんふく家辺りを狙うつもりで連雀通りを西進。
行列が無いのを確認してこちらにピットイン。少し前に来たけどつけ麺まだだしちょうど良かった。

さて、券売機でライス、つけ麺、ミニラーメンを連打。
食券提示から15分程でつけ麺着丼。少し前に娘のミニとライスも到着。

つけ麺は少しですがデフォでキャベツ有りなんですね。嬉しい。ぱっと見では麺は通常と同じものか。

では、どぶ漬けでいきます。
ズバッといくと、ん？？？甘い？？？ん？？？魚介？？？
豚骨醤油、家系のつけ麺だと思ってましたので、少し驚き。
ベーススープは豚骨醤油に鶏油という布陣ですが、魚粉が結構効いてますね。あと甘いな…少し苦手なタイプだ。

麺は加水高めのモチモチ系。つけ麺だと少し歯応えが強くなりますね。家系ながらこのタイプの麺を使っているのは当店の特徴でしょう。結構旨い。

スープ丼にはチャーシュー、ほうれん草、海苔といった家系オールスターが。チャーシューはバラのスライスだったかな。濃いめのスープに飲み込まれて味の印象は薄い。

スープ割、通常の豚骨スープがブーメラン方式で注がれてきます。お、ほうれん草を足してくれるんですね。これは嬉しい。半分程飲んでご馳走様でした。

娘はラーメンちょい残しでライスは完食。海苔ライスが一番旨かったとラーメン屋さんには聞かせられない感想…