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ラーメン二郎 西台駅前店さんへ訪問です。(ラーメン二郎制覇に向けて進捗中)こちらの西台駅前店さんに朝ラーで初訪問。西台駅に到着や否や雨が燦々と(TT)でも大丈夫!折り畳み傘を持参してるからと思ったら駅のガード下にお店があったので雨は問題無かったです。08:56到着 お店はドアが開いたまま準備中手前には3名しか見えないけど、恐る恐る店陰を覗くと先客14名で予想より少なかった(´-ω-`)ホッ15番手に接続。09:12 声が聞こえる?どーぞー!エエッ!早開店ですね♪2巡目4番手なので中待ちで待機食券を購入前に、麺量とskと生姜を半分にするのか確認があります。sk(辛)は半分と1/3の選択が出来るみたい。厨房は店主さんと助手さんの2名体制店内には二郎グループの写真が沢山貼っています。1ロットは6杯のようです。オーダはラーメン麺半分¥830 生姜¥110 白ネギ¥11009:35 カウンター席へ09:40 着丼白ネギは別皿、生姜はレンゲにてんこ盛り野菜はシャキで、あみザルだったのでクタかと…ちょっと意外。脂はトロトロで申し分ありません。ニンニクはちょっと少なく感じました。チャーシューは腕肉仕様、コレはヤバい…。ほぐしのトロが1枚、固めが1枚 量も多くて最幸😌麺は少し柔めだが良い感じ、少し麺肌がツルツルするのが気になる…。スープは非乳化で、塩気を抑えてる感じでカラメもありですね。sk入れると丁度良いのかな?(人気がありましたね。)生姜は量が多いので半分でしたね(-。-;09:52 完食美味しかった。お店を出ると晴れておりました。(^_^)v帰りぎわの行列も15名位Σ(゚д゚lll)減ッテナイヨご馳走さまでした。
どもです! ここは結構行きたくて震えてます。 意外と並んでませんね。 もっとエグいほどの行列を目の当たりにしていたので… 二郎全店制覇、がんばってくださいませ。 最難関の札幌はグロさんは簡単に攻略できるでしょうから すぐですよすぐ。 沖縄店とかができる前に達成しちゃいましょう。
さぴおさん、おはようございます。 禁断症状が出てきましたか(笑) 並びはそれほどでもなかったです。 沖縄出来たら、大変だぁ:(;゙゚'ω゚'):
(ラーメン二郎制覇に向けて進捗中)
こちらの西台駅前店さんに朝ラーで初訪問。
西台駅に到着や否や雨が燦々と(TT)
でも大丈夫!折り畳み傘を持参してるからと思ったら駅のガード下にお店があったので雨は問題無かったです。
08:56到着 お店はドアが開いたまま準備中
手前には3名しか見えないけど、恐る恐る店陰を覗くと先客14名で予想より少なかった(´-ω-`)ホッ
15番手に接続。
09:12 声が聞こえる?
どーぞー!
エエッ!早開店ですね♪
2巡目4番手なので中待ちで待機
食券を購入前に、麺量とskと生姜を半分にするのか確認があります。
sk(辛)は半分と1/3の選択が出来るみたい。
厨房は店主さんと助手さんの2名体制
店内には二郎グループの写真が沢山貼っています。
1ロットは6杯のようです。
オーダはラーメン麺半分¥830 生姜¥110 白ネギ¥110
09:35 カウンター席へ
09:40 着丼
白ネギは別皿、生姜はレンゲにてんこ盛り
野菜はシャキで、あみザルだったのでクタかと…ちょっと意外。
脂はトロトロで申し分ありません。
ニンニクはちょっと少なく感じました。
チャーシューは腕肉仕様、コレはヤバい…。
ほぐしのトロが1枚、固めが1枚 量も多くて最幸😌
麺は少し柔めだが良い感じ、少し麺肌がツルツルするのが気になる…。
スープは非乳化で、塩気を抑えてる感じでカラメもありですね。
sk入れると丁度良いのかな?(人気がありましたね。)
生姜は量が多いので半分でしたね(-。-;
09:52 完食
美味しかった。
お店を出ると晴れておりました。(^_^)v
帰りぎわの行列も15名位Σ(゚д゚lll)減ッテナイヨ
ご馳走さまでした。