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「ラーメン半生姜白ネギ ヤサイニンニクアブラ¥1,050」@ラーメン二郎 西台駅前店の写真ラーメン二郎 西台駅前店さんへ訪問です。
(ラーメン二郎制覇に向けて進捗中)
こちらの西台駅前店さんに朝ラーで初訪問。
西台駅に到着や否や雨が燦々と(TT)
でも大丈夫!折り畳み傘を持参してるからと思ったら駅のガード下にお店があったので雨は問題無かったです。

08:56到着 お店はドアが開いたまま準備中
手前には3名しか見えないけど、恐る恐る店陰を覗くと先客14名で予想より少なかった(´-ω-`)ホッ
15番手に接続。

09:12 声が聞こえる?
どーぞー!
エエッ!早開店ですね♪
2巡目4番手なので中待ちで待機
食券を購入前に、麺量とskと生姜を半分にするのか確認があります。
sk(辛)は半分と1/3の選択が出来るみたい。
厨房は店主さんと助手さんの2名体制
店内には二郎グループの写真が沢山貼っています。
1ロットは6杯のようです。
オーダはラーメン麺半分¥830 生姜¥110 白ネギ¥110

09:35 カウンター席へ
09:40 着丼
白ネギは別皿、生姜はレンゲにてんこ盛り
野菜はシャキで、あみザルだったのでクタかと…ちょっと意外。
脂はトロトロで申し分ありません。
ニンニクはちょっと少なく感じました。
チャーシューは腕肉仕様、コレはヤバい…。
ほぐしのトロが1枚、固めが1枚 量も多くて最幸😌
麺は少し柔めだが良い感じ、少し麺肌がツルツルするのが気になる…。
スープは非乳化で、塩気を抑えてる感じでカラメもありですね。
sk入れると丁度良いのかな?(人気がありましたね。)
生姜は量が多いので半分でしたね(-。-;

09:52 完食
美味しかった。
お店を出ると晴れておりました。(^_^)v
帰りぎわの行列も15名位Σ(゚д゚lll)減ッテナイヨ
ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!
ここは結構行きたくて震えてます。
意外と並んでませんね。
もっとエグいほどの行列を目の当たりにしていたので…

二郎全店制覇、がんばってくださいませ。
最難関の札幌はグロさんは簡単に攻略できるでしょうから
すぐですよすぐ。
沖縄店とかができる前に達成しちゃいましょう。

さぴお | 2023年11月7日 14:55

さぴおさん、おはようございます。
禁断症状が出てきましたか(笑)
並びはそれほどでもなかったです。
沖縄出来たら、大変だぁ:(;゙゚'ω゚'):

グロ | 2023年11月9日 08:45