黒さつまを受け止めるには塩より醤油

了解です◎

たぶん、黒霧島なら一発で利き酒が出来ます(笑)

虎ん黄色 | 2023年11月14日 15:48

どもです。
いつでも食える駅の店って最強ですね。
しかも龍介だし！

ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年11月14日 15:50

こんばんは。
浅野さんいなくて残念でした。
やはり店主さんが作るのと、スタッフが作るのでは大違いでしょう。

kamepi- | 2023年11月14日 16:36

こんばんは
朝早いけどナイスなルーティン！
これで浅野さんがいればより元気にでしょうけど
居なかったのは残念でしたね
ブラペがあればいい味変になりそうですね

キング | 2023年11月14日 16:55

7時5分…早いですね、おいらテレワークだったらまだ寝てますｗ
同じように仕込んでいたとしても、作り手が変わると多少味は動きますからね。朝から頑張ってくれているスタッフですから、信任の熱い方だとは思いますが、創業者と比較すると流石に…というところでしょうか。

Dr.KOTO | 2023年11月14日 19:59

こんばんは

やはり浅野店主のオペはちょっとだけ皆さんと違うのかもしれませんね🤓
細麺も味わってみたいです🖐️
朝のルーティン羨ましい😆

シノさん | 2023年11月14日 20:13

こんにちは

何だかわかる気がします。
さつま鶏、なんとなくブレがある？
前回はこちらでは台湾にしちゃいましたが。

ももも | 2023年11月14日 20:31

こんばんは(^-^)

ここのお店、行ったみたいんですが...平日朝は厳しいなぁ(>_<)
できれば私は手もみ麺がいいですw

みーこ | 2023年11月14日 22:13

どうもです！

やはりどうしても作り手によって差が出てしまうのが仕方ないことだと思います。
勝手を知るものとそうでないものとの差は簡単には埋められないですから。

じゃい(停滞中) | 2023年11月14日 23:18

おはようございます

美味しいお店で朝ラー出きるのは良いですよね。
しかもルーティンになりつつなるとは朝から元気ですね。
龍介さんなら私も朝ラーでほぼ毎日通うと思いますw
作り手でラーメンも影響が出ますか。
一番点数が低いですよね🤔

黄門チャマ | 2023年11月15日 05:15

おはようございます^^
浅野さんにお願いして回数券でも作ってもらった方が
良さそうですね。
やっぱり作り手で微妙に味は変わりますからね。

mocopapa(S852) | 2023年11月15日 05:56

店主は催事など忙しそうですね。
この控えめな採点。
作り手によってですか。残念です。

RAMENOID | 2023年11月15日 06:34

おはようございます。
朝から龍介さんが食べられるのは嬉しいですね＾＾作り手による違いは仕方ないですよね(>_<)逆に言えば、すごいスタッフが現れれば店主以上の味を出せる可能性もあると考えられますね♪

poti | 2023年11月15日 06:54

塩では単調感がありましたか。
出汁はいわゆる水鶏なのかな。

浅野さんの出勤予定が、
予め分かると良いのでしょうが、
無いものねだりでしょうね。

おゆ | 2023年11月15日 07:48

おはようございます^^

浅野さんがいるいないでテンションが違うので
それが感覚にも影響しますよね、きっと。
黒さつまは醤油？　いえいえ、やはり塩でしょう^^

としくん | 2023年11月15日 09:50

おはようございます。
朝ラーで龍介さんのラーメンが食べれるのは嬉しいですね。朝のルーティンナイスです😊

麺’s | 2023年11月15日 11:30

おはようございます！
朝ラーメンでこのクオリティはなかなか味わえないですよ☺️

川崎のタッツー | 2023年11月16日 09:38

こんにちは
濃厚メニュー以外も有るんですね。
塩分低めは有難い、朝ラー限定なのかな⁉️

あひる会長 | 2023年11月16日 15:00

続いてどうも～！

有名店でも店主サンが作るのとスタッフさんが作る一杯が違ったりする事は良くある事だと思ってます。
それだけにお店によっては居ると思って居ないと残念だったりしますよねｗ
ご存じの通り神栖店は行ったので本店やコチラの店舗もいずれ突撃したいと思ってますよ～♪

バスの運転手 | 2023年11月17日 13:53