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「はまぐり中華そば(正油)(950)」@麺酒処 ふくろうの写真2023年 325杯目/311日目/目標365杯 11/7(火)夜にお伺い
3回目くらいかな? RDBは初です。

JR、横浜地下鉄 戸塚駅から5分ほど。商店街から住宅街になる辺りにあります。
外観の雰囲気は居酒屋さん。実際にお酒とつまみ、ラーメンのお店です。
店外にラーメンメニューの掲示もありますが、やはり居酒屋っぽいですね。
入店します。
空き席があり着席、卓上・壁に麺を含むメニューがあります。
標記を口頭でお願いします。
調理のおにいさん1名と、フロアのおねえさん1名の体制。
店内基本昭和レトロ+バイク という趣味に走った感があるディスプレイに満ちています。
カウンター上にはベージュ色の10円公衆電話が、、、使えるのかな?
待つほどもなく着丼。

基準(70)
スープ(5):+2 貝と鶏?のすっきり醤油スープ。ただすっきりしていて後半良くわからなくなったのが残念。
麺(5):+2 中細ストレート麺。コリコリ感あり。
具(5):0 丼はシンプル、麺とアサリ?が10個程度。あとは別盛で提供。焼豚?めんまなるとカイワレ大根。焼豚うーむ。どこでもそうですがカイワレは個人的に理解できません。
居心地(5):+2 昭和な内装がたのしい。
感動(5):+1
総合(5):0
77点

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