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「牡蠣と三種の木の子の塩らーめん」@麺屋 ぬまたの写真2023/11/9 19:40 待ち無し

牡蠣と木の子の塩らーめん

ツルンとした多加水の扁平中平麺に牡蠣と木の子の旨み、
そしてニンニクを感じる塩スープ。

スープ表面の油膜が熱々!

ノーマルな塩ラーもこんな感じだったかな?
ちょっと覚えてません。

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