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「和えソバ忍辛250g」@UMAMI SOUP Noodles 虹ソラの写真激辛強化月間で今日のお昼です。

こちらに激辛があるのを思い出し来てみました。表題のメニューの他にもトンカラというのもあったけど、カナキンさんも食べていた忍の辛でポチ!口頭で辛をお願いします。

着丼したモノはカナキンさんが食べたモノと見た目はほぼ一緒。なのでまぜマゼしたモノの写真を挙げました。参考までに https://ramendb.supleks.jp/review/1301069.html

混ぜるとそこの方に忍ばれていた辛く味付けされた醤油ダレと鶏肉・ネギ・メンマが麺と絡まり、ミートソースのスパゲティのみたいになりました。ストレート丸中細麺はやや硬め、腰が良いのかな。

麺量は250gよりは少ないと思いますよ。腹測量で200g位かな。

別皿にはチーズと岩海苔があり、最初はチーズと岩海苔は入れず、辛さの度合いを確かめます。

まぁ、辛い方でしょう。すてぞーメーター10段階でレベル6といった感じ。苦労せず食べ進むことが出来ます。ちなみに前回の横浜家系らーめん 武源家 前沢店 激辛ラーメンはレベル8かな。

辛いだけじゃなく旨味もしっかりしていて、タレと麺が絡み合うと最高です。そこへ岩海苔とチーズを投入。海苔の香りが麺いっぱいに広がるけどチーズの味は辛さの中に沈んじゃった感が。

今回は汁なしでの激辛だったけど、スープありのトンカラも気になりますね。また来なきゃな。ごちそうさま。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

激辛強化月間とは? (;゚д゚)ポカーン
すてぞーメーターはいい加減だからね! (*゚ー゚)(*。_。)ウンウン

虚無 Becky! | 2023年11月15日 18:40

(;゚д゚)ポカーン返し、(*゚ー゚)(*。_。)ウンウン返し!

すてぞー | 2023年11月15日 19:23

ようやっと涼しく(寒く?)なって、辛いものが美味くなって来ました。
すてぞーメーター10だと、オシッコした時にチ〇コは痛くなりますか?

あたと_13号 | 2023年11月15日 19:40

あたとさん、レベル10だと完食・完飲出来ません。
それでもチ〇コもア〇ルもいたって元気です。

すてぞー | 2023年11月15日 21:09

ひゃー忍辛って💦
オケツカライカライ月間や...ヤクルト飲んで!!!

岩海苔ってのが珍しいー

LISAmoREEDUS(半麺) | 2023年11月16日 08:35

こんにちは
マフラー交換して調子出てますね~
更にレベル10越え期待してます🙂

あひる会長 | 2023年11月16日 14:38

moさんも辛いの食べるとケツに来るの?
鍛えればケツには来ません。韓国人がそうでしょ!

すてぞー | 2023年11月16日 18:27

あひる会長さん、ちなみにレベル10は食べれない辛さです。
花巻で初めて経験しました。その店はもう無くなっていますけどね。

すてぞー | 2023年11月16日 18:29

激辛強化によるマフラー破壊活動、お疲れ様です。
食後の大は少し不安な気持ちになりますよね。特においらは切れ痔持ちやけん、個室の滞在時間が少々長くなりますw
太麺だと200は少なく感じますが、この麺なら200でも十分に思えますね。うっかり大盛って言うと、300に増量されそうですしw

Dr.KOTO | 2023年11月18日 11:00

KOTOさん、激辛でも大丈夫、300gでも大丈夫!    鍛えてますから(⌒∇⌒)

すてぞー | 2023年11月19日 17:01

忍ばせていますねー!
こちらの独創性は面白い。
化調を小瓶で出してきたのもここですから。
激辛強化月間、はかどっていますね。

カナキン | 2023年11月21日 13:20

まだ行きますよ、激辛店。
と言ってもネタがあまりないから激辛強化月間完遂できるかな?    
あっ、今月の麺活出来る日あと3日しかないや。まいったなぁ~。3店舗かぁ~。

すてぞー | 2023年11月21日 18:36

激辛王のすてぞーメーター・・
私が一度も飲み干せなかったラーメンばんだいの台湾ラーメン
https://ramendb.supleks.jp/review/1276894.html
これはすてぞーメーターいくつでしたか?

ふなっしーの恋人 | 2023年12月17日 10:41

すてぞーメーターではレベル8ですね。
10は飲めない
9は途中ギブ
8は頑張れば飲める
7はチョイ頑張れば飲める
6普通に飲める
5はこりゃぁ辛い
4は結構辛い
3はまぁ辛い
2はチョっと辛いかな
1は辛いな
こんな感じです。

すてぞー | 2023年12月17日 17:23