またまた寄っちゃいました雷。
実は前回来た時にゴワボキ麺に変えられますというワードが気になっていたんです。
超極太・超カタメと個人的にはどちらも好きなタイプ。
で何も考えず雷そばにしたんですが、
よくよく見ると今回頼んだのは旧ライトで以前食べたのは現在の濃厚になるらしい。
せっかくなら食べたことない方がいいので良かった。
腹ペコだったので雷増しも追加しておきました。

まずスープですが以前食べた濃厚よりもかなり醤油がたったタイプ。
濃厚が乳化していて重い感じなのに対しこちらは乳化が弱く本家寄りかな。
プレーンなら意外とこちらの方がいいかも。

変更したゴワバキ麺はまさにうんちく通りの強烈なもの。
本当にバキバキに固くて太い。
個性的過ぎて一般受けしない気もするが個人的にはかなり好き。

チャーシューはバラとウデの2種類。
最初はバラの方がいいかなと思ったけど後半は脂がきつかった。
さらにトロ豚も乗っているので脂地獄だった。

今回は雷増しだったのでライトな方で正解だったが、
今度はデフォの濃厚でゴワボキ麺を食ってみたい。