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「阿波尾鶏の白湯そば」@立ち呑み居酒屋 金町製麺の写真R5.11.19(日)18:45 昼に金町製麺でガッツリ飲み食いして、サイゼリヤで軽く飲み、その後は1人で少し温泉休憩。そして、再び金町製麺へ。まずはハイボールで乾杯です。結構お腹いっぱいだったので、つまみはどれか1つにしようと思い、迷っているとグラタンを発見ししばし悩みます。グラタン重いかな~?と思いましたが、バイトのKちゃんから「これほとんど私が作ったんですよ~」と誘惑が。なら頼みましょう。グラタンは鮭と下仁田ネギのグラタン。ネギの甘さと鮭が相性よく、ソースもコクがあり美味。頼んでよかったです。そして、日本酒の百十郎白炎を飲み、〆のラーメンをオーダーです。このタイミングで常連さんや元バイトも来店して再び乾杯です。

ではラーメンへ。スープは白湯とのことですが、さらっとしたあっさり白湯。それでいてしっかりと鶏の旨味が出ていて、あっさりながらコクのある〆にピッタリな一杯です。鶏には阿波尾鶏を使用しているようです。麺は自家製と思われる平打ち麺で、コシがあり香りもよく美味。

具はチャーシュー、ワンタン、メンマ、ネギ、刻み玉ねぎ、三つ葉。チャーシューは箸で簡単に崩せるホロホロ豚チャーシューで、ワンタンは皮はちゅるんとしており、餡は肉メイン。ネギなどは当然相性よく、最後はスープもほぼ完飲です。

最後お会計をしていると、さらにバイトが1人お客さんとして来店。一瞬でしたが、会えてよかったです。どうもご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 341件

コメント

こんにちは
昼に続きまたもやですね
グラタンの件は男あるあるですかね
これは〆に良さそうですね

キング | 2023年12月15日 12:32

potiさん、こんにちは!

昼からガッツリ飲んだ〆には良さそうな一杯ですね♪
金町は地元からアクセスが良くないのでなかなかハードル高いですが、ラーも含めて一度は飲んでみたいお店です(^^)

つちのこ | 2023年12月15日 12:42

どもです。
常連過ぎると断りづらいこともありますね(笑)
食べ過ぎに、飲み過ぎです。

こんにちは。
相変わらず通ってますね~
グラタンからの白湯とは流石に若い。

kamepi- | 2023年12月15日 14:28

こんにちは!
鶏白湯はぼんやりしがちですが・・・
しっかりコクがあって良い感じですね~

eddie | 2023年12月15日 14:46

お疲れさまです

グラタンは美味しいですよね。
私はドリアも好きです。
しかしpotiさんは迷わなくても食べれてしまいますから迷っただけ考え損しますねw
私はグラタン食べて白湯はスルーですねw

黄門チャマ | 2023年12月15日 16:14

こんにちは。

いつもの帰京ルーチンコースですね(笑)。
バイトのKちゃんの作品であればそりゃ大満足でしょう。

glucose | 2023年12月15日 21:34

こんばんはぁ~♪
弘前に住んでいるのに金町製麺今年23レビュー目って
尋常じゃないですよね(笑)
あと2レビューテで300の大台ですね(*^-^*)

mocopapa | 2023年12月15日 21:42

Potiさん、
間をはさんで一日のうちに再訪ですか!
よっぽど気に入ってるんですね。

まなけん | 2023年12月15日 21:45

こんばんは😃

どうせ酒メインなんですから、オツマミで
迷うならラーメン食べなけりゃ良いのにー🤣

としくん | 2023年12月15日 22:36

こんばんは
東京へ来たんですね‼️
グラタンが気になりますね🙂全て自家製なのかな。

あひる会長 | 2023年12月15日 22:41

戻ってくると、ホームへヘビーに行きますね、
サラッとした白湯、ここなら間違いない美味しさでしょう。

RAMENOID | 2023年12月16日 06:41

グラタン誘惑に応じて正解でしたね。

白湯のバリエーションも多彩ですねぇ。
てか、この日も良く飲み食いしましたねー笑

おゆ | 2023年12月16日 07:32

おはようございます〜
貴殿のストマックキャパは半端ないですね〜
〆の一杯とはいえ阿波尾鶏を使ってるとこも手抜きがないというか凄いなぁと思います。

らーめんじじぃ | 2023年12月16日 07:45

続いてどうも~!

再訪問は毎度の事ですねw(笑)
でも、毎回こんな限定が頂けるなら、それもありでしょう♪

バスの運転手 | 2023年12月21日 23:49