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平日の14時ごろ訪問。店内5割ほどの入りで待ちなし。白菜はたっぷり乗っていて甘さが美味い。麺は通常のタンメンのような中太モチモチ系ではなく、低加水のストレート細麺。食べ進めるとこれはこれで良いと思った。途中で自家製ラー油を入れるとなかなかの辛味。ただし旨辛という感じで汗をかきながらグイグイと食べ進めることができた。
takenuma
ぬれいえふ
スプーナー®
さぴお
けＮぢ
白菜はたっぷり乗っていて甘さが美味い。麺は通常のタンメンのような中太モチモチ系ではなく、低加水のストレート細麺。食べ進めるとこれはこれで良いと思った。途中で自家製ラー油を入れるとなかなかの辛味。ただし旨辛という感じで汗をかきながらグイグイと食べ進めることができた。