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昨年大成軒になってから未訪でしたが、そのうち昼休業。一昨日１１月３０日から昼のみラーメン屋として、メニュー一新して昼営業開始。昼到着で前客ゼロ、パネル式券売機で「味噌」を購入し、奥のカウンターへ。麺類注文にはライスがサービスのようですが今回はキャンセル。パラパラとお客さん来店、餃子がウリでもあるので「餃子」と「ライス」のお客さんもいますね。男性の２人体制、地元の会社らしく接客は上々です。着丼、トッピングはチャーシューにメンマ、半ゆで卵、白髪ネギに青ネギ。麺は大成食品の自家製中太ストレート、モチモチツルツルで喉越し抜群で大好物。さすがに製麺会社直営、美味しい麺です。鶏白湯と味噌を合わせたスープ、クリーミーでチョイ辛。ふとカレーを思い出す味わい、鶏白湯と味噌の合わせって初めてかな、相性が良いんですねえ。
タバサ
バフ
たこすけ
やっぱりネコが好き
tak2626
三日月
一昨日１１月３０日から昼のみラーメン屋として、メニュー一新して昼営業開始。
昼到着で前客ゼロ、パネル式券売機で「味噌」を購入し、奥のカウンターへ。
麺類注文にはライスがサービスのようですが今回はキャンセル。
パラパラとお客さん来店、餃子がウリでもあるので「餃子」と「ライス」のお客さんもいますね。男性の２人体制、地元の会社らしく接客は上々です。
着丼、トッピングはチャーシューにメンマ、半ゆで卵、白髪ネギに青ネギ。
麺は大成食品の自家製中太ストレート、モチモチツルツルで喉越し抜群で大好物。さすがに製麺会社直営、美味しい麺です。
鶏白湯と味噌を合わせたスープ、クリーミーでチョイ辛。ふとカレーを思い出す味わい、鶏白湯と味噌の合わせって初めてかな、相性が良いんですねえ。