今日のお昼はリニューアルしたというこちらに来てみました。
１時少し前の入店で先客は５名ほど。券売機で中華そば（６５０円）のボタンをプッシュしお姉ちゃんに手渡します。

１０分ほどで到着。スープは豚骨魚介ですが濃厚のちょっと手前くらいでしょうか。スープのベースは鶏ガラのみでゲンコツ（豚骨）は使っていないそう。その上無化調とのことで比較的あっさりしているようですね。動物系よりは魚介系の方が強いですがエグ味やくどさのようなものは無くマイルドな感じもあってこれは悪く無いですよ。
麺は中細のストレート。タピオカを練りこんであるということでノド越しはバツグン。コシもあってこれ自体は良いと思うんですが、表面がこれ以上無いというくらいつるつるしたタイプなのでスープとの絡みは全く無いのが惜しまれます。
具はチャーシューとメンマと海苔にナルトに三つ葉。チャーシューはトロける系では無く多少噛み応えがありますがクセも無く肉の味がしっかりしています。メンマは小さめながら食感と味付けは申し分無しでした。
スープは２割ほど残して終了。

リニューアル前の中華そばは食べていないので比較はできないのですがなかなか美味しかったです。スープと具は良かったので、これであと麺とスープの絡みが良ければかなり満足度は上がりますね。この麺はあまり絡まなくても良い、酸味の効いた醤油つけめんとかならバッチリだとは思いますが・・・。
あと、こちらのお店は時々接客に難があるという話も聞くのですが、今日はご主人とわずかにカタコトっぽいお姉ちゃんともにすごく丁寧で、むしろ接客が良い方に入りましたね。
券売機には味噌らーめんや油そばもあったものの今はやっていないようで、これらのメニューが加わったらまた来てみたいです。
味のみだと７８点ですが、今回も対応の面で少々プラス。
ご馳走様でした。