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「味噌(とセット餃子、サービスライス)」@えぞ菊 御徒町店の写真初来訪。
Xの方でフォロワーさんが「味噌、みそ」言ってたので、刷り込まれてましたw
なので、、、ならば?と暖簾をくぐりました。

味噌と餃子3コのセットで。サービスの半ライスもいただきました。
5分程で着丼です。
意外と大きい器。
麺は見えず、多めのもやし。
メンマにわかめ、チャーシューが一枚。

スープをいただいてみると、非常に熱い。
ラードに覆われて、湯気が出てませんでしたw
朴訥な味噌の味。それでいて深い。滋味。
ホッとする味です。
麺は黄色くちぢれた中華麺。
北海道って感じ。
美味しい。

思いの外、量を食べさせる仕様なのか。
もやし量、麺量が多いです。
それでも、飽きさせずに食べられます。
底力が凄いなぁ。

セットの餃子も、ある種独特なお味で。
醤油いらんかもなぁw
こちらも美味しいです。
セット、お勧めですねぇ。

いやぁ、派手さはないのの、堅実な美味しさ。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

最近行ってないですけど、好きです。ここと天竜(浅草橋)、熊ぼっこ(新御徒町)の事を、3大台東区トラディショナル味噌ラーメンと呼んでます(勝手に)。
それにしても…山頂に盛られた何かの量、かなり多いっすね…w

Dr.KOTO | 2023年12月10日 10:03

Dr.KOTOさん>
コメントありがとうございます。

山頂のエッチな物体は、もやしと共に無くなりましたw
トラディショナル味噌ラーメン、とても良かったです♪

ザクシールド | 2023年12月10日 11:40