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【訪問日：１２月２８日】年内最後の休日、ひとっ走りした後昼営業終了間際の此方を訪問。オーダーは、今まで先送りし過ぎて未食だった表題作を大盛＆肉増しで頼みます。調理待ちが嵩んで無かった分、そう時間を置かずに着丼。肉満載のビジュアルを楽しみつつ、先ずはスープから頂くと品書きにある通り、煮干を中心に感じさせる味わいで辛味とのバランスも取れ、辛過ぎＮＧな自分に丁度良い塩梅でしたね～。また、対となる平打ち太麺との絡みも抜群で、大盛にして大正解ｗローストビーフも文句の付け所が無い程の美味さで、胃に余裕があればライスを足してミニ丼風に楽しむのも良かったかも知れません…。次回の組立についてボンヤリ考えながら、終盤は避け気味にしていたローストガーリックを一気に和え、より厚みが増したスープを堪能し完食。どうもご馳走様でした！！
saima
saima
Ramen of joytoy
久我衣
yzim
年内最後の休日、ひとっ走りした後
昼営業終了間際の此方を訪問。
オーダーは、今まで先送りし過ぎて未食だった
表題作を大盛＆肉増しで頼みます。
調理待ちが嵩んで無かった分、そう時間を置かずに着丼。
肉満載のビジュアルを楽しみつつ、先ずはスープから頂くと
品書きにある通り、煮干を中心に感じさせる味わいで
辛味とのバランスも取れ、辛過ぎＮＧな自分に丁度良い塩梅でしたね～。
また、対となる平打ち太麺との絡みも抜群で、大盛にして大正解ｗ
ローストビーフも文句の付け所が無い程の美味さで、胃に余裕があれば
ライスを足してミニ丼風に楽しむのも良かったかも知れません…。
次回の組立についてボンヤリ考えながら、終盤は避け気味にしていた
ローストガーリックを一気に和え、より厚みが増したスープを堪能し完食。
どうもご馳走様でした！！