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★日本酒:しらぎく（おつまみ付き）🍶¥500《 thoughts 》膨よかなはかた地鶏をメインに厚みのある牛•豚の動物系出汁の三重層に気品ある浅利ダシが奏でるHarmonyはコク深い旨味🐓艶やかな醤油はキリッと淡く円やかなトリュフoilに香り高い地鶏油が一体感を生んだ味わいのcontrastが楽しめる清湯Soup🥢香ばしくjuicyで柔らかく溢れ出る旨みをを各所に演出された岩中豚ロース•黒豚バラ•国産鶏モモ•鶏つくねの肉三昧🥩程よくコシを残した食感にシルキーな麺肌が喉越し良い"菅野製麺"中細S麺がfitする新春に相応しいリッチな一杯😋
40Clockers
トッC
りるは
ごっち
RAMENOID
《 thoughts 》
膨よかなはかた地鶏をメインに厚みのある牛•豚の動物系出汁の三重層に気品ある浅利ダシが奏でるHarmonyはコク深い旨味🐓艶やかな醤油はキリッと淡く円やかなトリュフoilに香り高い地鶏油が一体感を生んだ味わいのcontrastが楽しめる清湯Soup🥢香ばしくjuicyで柔らかく溢れ出る旨みをを各所に演出された岩中豚ロース•黒豚バラ•国産鶏モモ•鶏つくねの肉三昧🥩程よくコシを残した食感にシルキーな麺肌が喉越し良い"菅野製麺"中細S麺がfitする新春に相応しいリッチな一杯😋