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「海老味噌つけ麺」@麺や 樽座 小宮店の写真1/17(水)の21:04頃に行ってきました。
毎週水曜はレディースデーということで、女性は全ての麺類が50円ということで、自分はともかく妻が安くなるということもあり、行ってみることに。
客の入りはテーブル席1組4人と空いている。
今回は、ちゃんと食べたことがない海老味噌つけ麺を、サービスの大盛で食べてみることに。
食券を買い席に着き、待つこと7分ほどでつけ麺が提供された。
こちらの店では、カウンターでも、提供時は運んで直接提供してくれるスタイルで、いちいち大変だが、ある意味丁寧を心掛けているといえるのかな。

ということでさっそくいただいてみる。
まずは軽く麺から。
やや固めの茹で加減の麺は、太麺で、ツルツルとなかなか美味しい。
続いてスープにつけて食べてみる。
海老の香味油が効いたスープは、麺との相性もよくなかなか美味しい。
ただ海老感はそれなりにあるものの、ラーメンの時の方がより海老感を強く感じるかもね。
具は、チャーシュー、茹でキャベツ、メンマに薬味のネギ。
チャーシューはひと口大の角切りのものが4〜5個、適度に脂身があり、表面は炙ってありなかなか美味しい。
茹でキャベツはまあさっぱりして美味しいのだが、ラーメンには入っておらず、つけ麺にだけ入るというのが?だね。
ラーメンにも入れてもいいのではと思う。
メンマは極細ということもあり、今ひとつ存在感なし。

普通盛りと大盛りの差がどの程度かわからないから何ともいえないが、大盛りだとそこそこ食べ応えがあっていいね。

そして最後はスープ割りをお願いした。
スープで残念なのは、ちょっとぬるかったことで、1杯1杯小鍋で温めているからか、いずれにしてももう少し暖かくないとね。

水曜のレディースデーは、15:00以降に実施しているようで、女性のみだが、でも1人分でも500円とかだと客としてはうれしいよね。
また利用したいと思う。

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