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前日分。ちょうどお昼頃入店し、まだ空席あり。お好みは、ニンニク、ショウガありあり。背脂あり。麺は、中太縮れでモチモチしている。具材は◎でボリュームがとにかくある。焼きバラロールチャーシュー2枚、豚肉、もやし、コーン、小ネギ。スープは、味噌の味わいがストレートに伝わっていて、合わせるダシは豚骨主体かな。こういうブツはありなんですけど、深味に欠けますね。普通に美味しい感じ。具材が多いんで、後半になってくると、具の水分が流れ落ちて味が薄まってしまうのは残念。ライスは、期間限定で紫黒米を混ぜこんでいて、いい味わいだった。ごちそうさまでした。
ぬれいえふ
怪麺隊
マーやん
DMAX
まなけん
マサキング
お好みは、ニンニク、ショウガありあり。背脂あり。
麺は、中太縮れでモチモチしている。
具材は◎でボリュームがとにかくある。焼きバラロールチャーシュー2枚、豚肉、もやし、コーン、小ネギ。
スープは、味噌の味わいがストレートに伝わっていて、合わせるダシは豚骨主体かな。こういうブツはありなんですけど、深味に欠けますね。普通に美味しい感じ。
具材が多いんで、後半になってくると、具の水分が流れ落ちて味が薄まってしまうのは残念。
ライスは、期間限定で紫黒米を混ぜこんでいて、いい味わいだった。ごちそうさまでした。