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「もり野菜 970円 担々麺に変更60円味玉100円」@所沢大勝軒の写真2024年初所沢大勝軒✨
最初はやっぱり もり野菜担々麺で😊
今年から麺類は30円値上がりしたとの事です。
券売機で、もり野菜 970円 担々麺に変更60円味玉100円をポチッとします。

この日はもり野菜と野菜ラーメンを頼む方が多かったみたいですね。周りの皆さんもほぼ同じタイミングで野菜をトッピングされていました。こちらの野菜はスープとの相性も良くって、本当に美味いですからね~♪

程なくしてご対麺です。
いつものアイテムはこちらに~😙
最初は野菜を担々のつけ汁に沈ませてキャベツとモヤシから頂きます。

キャベツは甘くて今年も旨いです。
もやしもベストなシャキシャキ感で、提供直前に寸胴の熱々スープで軽く茹でて提供されます。白ごまとの相性も抜群なんですよね。

つけ汁は、自家製辣油の辛さとシビレが絶妙で、ゴマの風味も楽しめます。

麺は、時々出現する上振れの平打ちツルシコタイプ。
平打ちだといつもよりつけ汁が絡むんですよね。

具は、いつもの麺バーで、丼底から大きい端豚も発掘出来てラッキーです。あざーす୧(๑•̀ㅁ•́๑)૭

麺が残っているうちにスープ割をお願いして、1度で2度楽しめる担々麺風に美味しくサクッと完食です。

美味しいつけ麺ご馳走様でした😋

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 244件

コメント

どもです。
定点観測乙です。
微妙な値上がりが逆に店主の努力と
人柄を感じますね💓

こんにちは。
定点観測乙です!今年もお世話になりそうなお店ですね♪こちらのレポのときによく書いていた弘前大勝軒は家系に代わってしまって、青森大勝軒の味が弘前で食べられなくなったのは個人的に少し寂しいです(>_<)

poti | 2024年1月28日 16:22

くっ…今回も何箇所か不明…だが負けない、当てて見せます! w
この技術だけで人間国宝に推挙されかねない、芸術的な一味隠蔽に気を取られてはいけない。その上、12時の方向にもひとつ。そして味玉の上にもひとつ!
麺の上の安全ヨシ!言い換えると麺の上にはナシ!w

Dr.KOTO | 2024年1月28日 16:49

このもり野菜は未食かもですが、
こんなにつけ汁に野菜がはいってるのですね!

いいですね〜!大勝軒、また今後訪問してみます!

虚無 Becky! | 2024年1月28日 16:57

こんばんは。
値上がりしたとは言え、このボリュームなら納得でしょうね。
美味しいラーメン屋さんが永く続くなら値上げも仕方ないと思いますし、好きなお店なら応援したくなります。

ノブ(卒業) | 2024年1月28日 19:00

こんばんはぁ~♪
226回目おめでとうございます。
私のおおぜき中華そばが225回なので抜かれました。
300回はすぐですよね😆

mocopapa | 2024年1月28日 19:39

こんにちは。

やはりこちらは野菜マストですね。
この日まで今年お初をよく我慢されました。

glucose | 2024年1月28日 21:33

おはようございます

相変わらず景気のいい野菜の盛りですね。
自分も今年は初訪問したいです♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年1月29日 08:43

定点観測乙です。
去年初訪問を果たし
中華蕎麦だったので、再訪時はつけそば一択です

YMK | 2024年1月30日 07:44

こんばんは
これいつも美味しそうだな〜と見ています🤤
30円ならありがたいですね!

ヒデ | 2024年1月30日 22:48