個人的に『こってり豚骨』が好きではないので、この点数をつけさせて頂きました。

豚骨ベースのこってりスープです。
背油は入れなかったのですが、重い。
加えてしょっぱい・・・
水を飲んで希釈しないと舌がヒリヒリ。
チャーシュー、味玉をトッピングさせたのですが、スープの重みでチャーシューは全部食べ切るのに苦労しました。

チャーシュー自体はやわらかいし、濃い味付けをしていなかったので良かったです。

味玉は半分に切っていなくて丸ごと一個。
やわらかめで、黄身が半熟、とろーり。
かぶりついて黄身がとろっと出てきたのでちょっぴり新鮮でした。

麺は固くコシがあって、スッゴク黄色い。
麺は美味しかったんですがね・・・

店内は私が入ったときは空席もあったのですが、夕飯時および日曜日とあってか、食べ終わる頃には満席に。
レーザーラモンHGさんとか芸能人のサインが置いてありました。

トイレが汚かったのと、トイレに行くときに物置みたいなのが目に付いてしまって、マイナス。。。
厨房がカウンターより低く、丸見え状態なのでもう少し清潔感があればな・・・と思いました。

家に帰ってお茶を三杯飲んでしまったのは言うまでも無く。

(関東へ来て初の『豚骨こってり系』だったので、評価は厳しかったかも・・・あ、このお店のお勧めはピリ辛系みたいっす。)