こんにちは
濃厚さありつつも上品なやつですね
深みのある肉味噌と香りのいいラー油で
食欲旺盛にさせられそうです
ナイスな限定でしたね

キング | 2024年2月20日 12:15

此方も美味しいお店でした◎

料理人さんもビシッとしていらっしゃり好印象

辛レポ続きましたが

potiさんの食べれる辛さ、分かりやすさ伝わるかと(笑)

虎ん黄色 | 2024年2月20日 12:20

potiさん、こんにちは！

煮干の実力店いち松さんで、限定担々麺とは意外な一杯です♪
最近は辛くてシャバ系の担々が増えている気がするので、胡麻胡麻した濃厚なの良いですね(^^)

つちのこ | 2024年2月20日 12:48

こんにちは！
濃厚でも上品ならばクドサの無い坦坦麺でしょうか？
一工夫された肉味噌も日本酒に合いそうですね。

eddie | 2024年2月20日 14:07

こんにちは。

繊細な技なので調整が難しそうです。
個人的には担々麺にはナッツが入ると良さげです。

glucose | 2024年2月20日 15:06

こんにちわです

potiさんが担々麺を選択したとはそんなには辛さが無いですね。
担々麺は辛さは差ほど無いですからね。
辛さが有っても旨味が強ければ多少は辛さが薄れると思います。
いち松さんは塩醤油が良さそうです😃

黄門チャマ | 2024年2月20日 15:13

どもです。
胡麻で食わせるタイプの担々麺、私も好きです。
濃厚だしミンチが溜まるのでスープを適度に
減らしてからのライス投入をお勧めします。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年2月20日 15:40

こんばんは！

この極寒期じゃ、多少辛くても汗は吹き出さないっしょ😁
限定の幅が広いみたいだから、何度でも通えそうっすね。

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年2月20日 20:03

potiさん、こんばんは。

最近は奥様が登場していないのが気になります…
ニンニクばっかり食べているからなんじゃ❓
余計なお世話でしたね！？

ひゃる | 2024年2月20日 21:27

こんばんは。
こちらは毎回高度なスキルを感じさせますね。
担々麺ならもう少しカラシビを効かせて欲しいです～

kamepi- | 2024年2月20日 22:48

こんばんは
坦々、旨そうですね！
最近坦々喰ってないんで濃厚なヤツ頂きたいですね～。
昔、近所の店でメイドがいる汁無し坦々麺、楽しんだ記憶が蘇りました。
メイド元気かなぁ～。。

ﾌﾟﾘﾃｨ | 2024年2月21日 00:34

おはようございます^^
最近辛い系、チャレンジしてますね。
前レビューではTさんに上から目線のコメントで
大分自信を付けたんですね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2024年2月21日 02:59

肉味噌に赤ワイン使うなど、所々に拘りがある担々麺ですね。
こんなタイプ、大好きなんですけど……。

RAMENOID | 2024年2月21日 03:04

出汁が効いて辛味程々で丁度良かった様ですね。

おゆ | 2024年2月21日 07:42

おはようございます😃

出汁を感じる担々麺なんて鳴龍ぐらいでしか
経験ありません。
バランス良さげで私でも食べてみたくなりますよ。

としくん | 2024年2月21日 07:58

こんにちは
八角か苦手なんです💦
でも、濃厚なスープにライスドボンしたいですね(笑)

あひる会長 | 2024年2月21日 16:44

続いてどうも～！

コチラ、potiサンのレポでいろいろ紹介されてますが今回は担々麺なんですね。
京都の味噌と赤ワインを使用して作られている肉味噌が食べてみたいです♪

バスの運転手 | 2024年2月23日 17:48