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「麻婆そば(大盛)」@背油中華そば 福鳳の写真【麺】
加水中程度の中太平打ちちちれ麺。モチモチ食感で
美味しい麺。麺量は大盛で適量。
【スープ】
あまり辛くない麻婆豆腐が入ったスープ。
途中から卓上辣油、ブラックペッパーを投入。
一味唐辛子と山椒が欲しいところ。

美味しい麻婆豆腐ラーメン。

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