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「地獄ラーメン上級 900円 ライス 100円」@地獄ラーメン 田中屋の写真月に1回あるか無いかくらいの頻度しかない神奈川エリアへの仕事で行く際は、乗り降りフリーなみなとみらいパスを使ってつい中華街への訪問が多くなってしまうが、今回は馬車道駅で下車してから徒歩20分ほどかけ宿題店だった地獄ラーメン田中屋さんへ初訪問

辛いラーメンが名物で寒い時期(かつポカポカ陽気)な日を見計らい、奇麗な石畳の馬車道から関内を抜けて二郎の横浜関内店の30名近い行列をスルーしつつ、右手に伊勢佐木町の○俗街を抜けた左手に真っ赤なテント張りの店舗を発見

平日13:15に到着すると路地の角に面した15席ほどあるカウンターのみの造りとなっており、先客も4~5名居る中で券売機にてメニューを確認

メインの地獄ラーメン(700円)は使用される唐辛子量が入門(1杯)・初級(2杯)・中級(4杯)・上級(6杯)・極上級(1~3)と分けられ、各チャーシューver.(1100円)もある他、ラーメン(700円)やワカメ・コーン・のり・みそ(各800円)、ハーフ(600円)と豊富なラインナップ

初訪なので極上級はヤリ過ぎだと思い上級の食券と併せ、保険としてライス(100円)の食券も購入し2名体制ないかにも職人さんぽいお父さんに手渡すと、麺の量も大盛・特盛無料サービスとの事で思わず特盛で注文

麺が増量OKならライスでなくトッピング増の方が良かったかな?なんて思いつつ、卓調をチェックするとおろしニンニク・豆板醤・胡椒・酢・焦がしネギが並んでおり、5分ほどで着丼した一杯は真っ赤なスープにこんもりと盛られた白髪ネギのコントラストが美しい

ネギの下にはワカメの存在も確認でき、特盛でお願いしただけあって麺量もたっぷりなボリューム感があり、ワカメの下から麺をリフトアップすると軽いちじれも見受けられる黄色味を帯びた中太中華麺がこんにちは

熱々かつシャープな辛味もバシッと効いたスープは旨味も感じられるが、これ以上辛いとギブアップせざるを得ないギリギリな注文が大正解で、ネギのシャキシャキ感とワカメのツルッとした食感も辛いスープとの相性は抜群

途中でから焦がしネギを投入すると香ばしさも増して良い味変となり、麺だけでもボリューミーではあったがスープをしっかりと味わうためにはライスも不可欠な存在で、ライスにエスケープしつつ辛味スープを楽しんだが、コーンなんか入れても良さそうな塩梅

額からだらだらと流れる汗をハンカチで拭きつつ、スープ1/2残しでフィニッシュする頃には身体も十分に温まり、この時期にピッタリな一杯を楽しめ、店舗のすぐ脇にはseriaも入ったビルがあるので替え用にもう一枚ハンカチを購入しておいた

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
タオル地のハンカチを手放せない私もこれ食ったら
ハンカチビジョビジョになりそうですね(笑)
マフラーも心配😫

いやー、辛そうですね~。自分はかなり汗っかきなので、夏食べたらタオルが必要なレベルです 笑
しかし辛いだけじゃない質と量がありそうで、なかなか行ける立地ではないですが、チャンスがあれば訪問したいです!

バフ | 2024年2月27日 14:28

つちのこさん、こんばんは。

地獄ラーメンって名前のラーメン屋があって若い時に通いました🌱
何丁目まで辛いの食べられるのかを試した若気の至り‪🌱‬
今はもう無理でしょうね🥀

ひゃる | 2024年2月27日 19:10

おはようございます。
あ~、これは私には無理ですね(>_<)入門でもオーダー躊躇、というか、こういうお店にはそもそも入らないですね🤣

poti | 2024年2月28日 07:15

地獄で上級って、何だか凄そうですね。
でも、温まれて良い汗かけたようで(笑)

おゆ | 2024年2月28日 07:56

ラーするガッチャマンさん、コメントありがとうございます!

私もマフラーは丈夫な方ではないですが、コチラの辛味ではノー問題でした♪
お客さんの年齢層も幅広く、地域に愛されているお店なようです(^^)

つちのこ | 2024年2月28日 12:33

バフさん、コメントありがとうございます!

東横線(みなとみらい線)からだと距離ありますが、関内や伊勢佐木町からだともっと楽に行ける立地です♪
タオルやハンカチ必須で行ってみて下さい!おススメ出来るお店です(^^)

つちのこ | 2024年2月28日 12:36

ひゃるさん、コメントありがとうございます!

たしか辛いラーメンとか担々麺とかでも○丁目って辛さレベルを表記する店ありましたよね~♪
ひゃるさんには特盛でも麺量少ないかもしれませんが、機会があれば是非(^^)

つちのこ | 2024年2月28日 12:41

potiさん、コメントありがとうございます!

チャレンジ系のお店では決してないですし、美味しく食せる辛いお店でした♪
次回の訪問では中級くらいにレベル下げ、コーンも入れて日和りつつ楽しみたいです(^^)

つちのこ | 2024年2月28日 12:43

おゆさん、コメントありがとうございます!

流石に初訪問で最上級をオーダーする勇気はありませんでした^^;
暑い時期でも食べたいですが、寒いけど陽気が良い日という気候もバッチリでした♪

つちのこ | 2024年2月28日 12:46

これは辛そうな一杯で伊勢佐木長者町のピン活後にお店前は通った事ありますよ🤭
辛い系は苦手なので私はパスですが辛い系好きな方には試す価値はありそうですね✨

川崎のタッツー | 2024年2月28日 12:53

川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます!

食後にたまにはピン活でも?と頭を過りましたが、店が多すぎて選べませんでした^^;
辛いだけじゃない旨みもあるので、辛さレベル低めで一度試してみるのはいかがでしょう♪

つちのこ | 2024年2月29日 10:13

つちのこさん、こんにちは。

亀コメですが・・・
あやしい街・曙町に来てたんですね.
ここ、辛いもの好きな自分にとってはなんか定期的に行きたくなる店なんですよね。
今日、久々に行ってみようかな。

ぬこ@横浜 | 2024年4月21日 11:57

ぬこさん、コメントありがとうございます!

ぬこさんのレビューを拝見し、ずっとBM状態でしたがやっと行く事が出来ました♪
私も辛いの大好きですが、上級が美味しく食せる上限な気がします(^^)

つちのこ | 2024年4月23日 11:00