平日、12時5分、外待ち4名に接続。今日も意外と列が短かった。水曜日は店主さんは不在なのか、今日も助手さんが調理の様子。

さて、スムーズに進み、10分で店内待ちに昇格。すぐに着席。着席後10分でコール要請、ヤサイニンニクアブラ。

ズガンと着丼。うお…やっちまったか…ヤサイの盛りが良い。ヤサイの下には豚がゴロゴロ見える。

では、ヤサイを切り崩しにいきます。アブラの上に卓上のカエシをタラリ。ガシガシいきます。ややシャキのモヤシメイン。アブラうめぇ…しかし、ヤサイの量が多い…今までで一番多くないかな。

ヤサイを減らしていくと豚が。おぉおおお！5枚というより5ブロック。今日の豚はまさに神豚。肉はホロホロ、脂はプルプル。味の染み方もベスト。

ヤサイと豚で結構な量を食べましたが、本当の戦いはこれから。大量の麺を引き摺り出して食べ進みます。
麺は今日も安定のデロ麺。しっかりと茹で切られてますね。若干通常よりも柔らかいか。
この麺が減らない…ペースを落とすと遭難しそうなので気合いで箸を動かし続けます。
結構食べたと思ったんですが、あれ？減ってねぇな…
口直しに残りのヤサイと豚を食べ、ウズラも1つパクリ。
ラストスパートでどうにか完食。ロット最終でした…

危うく遭難しかけましたが、どうにか罪を犯さずに退店。ふう、旨かったですが、次はヤサイコールはやめようかな…