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【訪問日：３月２０日】当初は都心コースを取る筈だったものの悪天候で気持ちが萎え、週末に予定していた此方へ行き先変更。遅めの時間帯につき、待ち無しで入店後麺量で多少迷った末、表題作を並盛で頼みます。大将の元気な声が響く厨房を眺める内に着丼。今日は量的に枯れる心配が無いので、初っ端からどっぷり浸けて頂くと高濃度を誇るニボニボ感溢れる美味さで、いつもながら太麺との絡みも上々。玉葱・叉焼等のトッピングも箸休めとして良く働くお陰で変に凭れる事無く、次に次にと止まりませんね～。途中、卓上の山椒で気持ち刺激感が増した作りを堪能後は此処では珍しくスープ割りを挟み、口当たりサッパリ目に完食。どうもご馳走様でした！！
saima
あかいら！
saima
McMilan
maasai_13
当初は都心コースを取る筈だったものの
悪天候で気持ちが萎え、週末に予定していた此方へ行き先変更。
遅めの時間帯につき、待ち無しで入店後
麺量で多少迷った末、表題作を並盛で頼みます。
大将の元気な声が響く厨房を眺める内に着丼。
今日は量的に枯れる心配が無いので、初っ端からどっぷり浸けて頂くと
高濃度を誇るニボニボ感溢れる美味さで、いつもながら太麺との絡みも上々。
玉葱・叉焼等のトッピングも箸休めとして良く働くお陰で
変に凭れる事無く、次に次にと止まりませんね～。
途中、卓上の山椒で気持ち刺激感が増した作りを堪能後は
此処では珍しくスープ割りを挟み、口当たりサッパリ目に完食。
どうもご馳走様でした！！