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少しザラつきを感じる濃厚な豚骨魚介スープ。東十条時代の面影はありますがその時よりもライトな印象。麺は多加水でうどんのようにモチモチな食感の太麺でインパクト大。チャーシューは細切りでスープの中に入っていてボリューム的にも印象は薄い。九条ねぎはシャキシャキてしっかりとした食感。白ねぎは短冊状に切られていてこれも東十条時代を感じさせる。 スープ割りは小さな器に入れられて提供され柚子か生姜を選択可能。ありきたりな味になっても間違いのない一杯。
レインマン
junjun
James namy
story
スプーナー®
鬼辛柿ピー
東十条時代の面影はありますがその時よりもライトな印象。
麺は多加水でうどんのようにモチモチな食感の太麺でインパクト大。
チャーシューは細切りでスープの中に入っていてボリューム的にも印象は薄い。
九条ねぎはシャキシャキてしっかりとした食感。
白ねぎは短冊状に切られていてこれも東十条時代を感じさせる。
スープ割りは小さな器に入れられて提供され柚子か生姜を選択可能。
ありきたりな味になっても間違いのない一杯。