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「ミニラーメン+小ライス(¥650+ランチサービス)」@洞くつ家の写真3/26 この日は京王線を回るので、一日乗車券を利用するために吉祥寺スタート。10:40入店で3割くらいの入りでした。券売機でミニラーメンを買い、ランチタイムサービスのプラ券にはライスを選び空いている席に座り「麺ヤワで、後は普通で」と食券を高台に出します。威勢よく声出しをしながら寸胴を混ぜているのを見ながら待っていると、『ヤワの方、もう少々お待ちください』と声が掛かります。少しして小ライスに刻み沢庵が少し乗って到着、卓上の刻みニンニク・生唐辛子を落としブラペと摺り胡麻をかけてセット完了。そのタイミングで本尊も着丼して、パチリと1枚撮っていただきます。

いつものようにほうれん草でニンニクと生唐辛子を伸ばし、そのままほうれん草でライスを巻いて食べ始めます。再度ニンニクを追加してよく混ぜ合わせ、ほうれん草でスープを移し今度は海苔で巻いてパクり。ライスを左手に持ち、短尺麺をバウンドさせながら麺の方も啜り始めます。この後はライスと麺を交互に食べ進め、ライスも麺も完食。ミニですのでまだまだスープは熱々なので、少し撹拌して温度低下を図り最後は丼持ちで9割飲んでごちそうさま。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

ミニラーメンスープも1割残してフルに堪能でしょうか

家系さんのルーティンも健在◎

虎ん黄色 | 2024年4月7日 17:59

ねこさん、
最近家系はライスが主役のように思えてきました。
ミニラーメンを活用したこういう組み合わせ、アリですね!

まなけん | 2024年4月7日 20:11

こんばんは。
六角家の系譜ですか。
ミニがあるのは良いですね。

kamepi- | 2024年4月7日 21:46

こんにちは。

ミニとはいえ9割飲みとはさすがです。
六角家系列、だいぶ増えましたね。

glucose | 2024年4月7日 22:13

どもです。
私も今日は本郷三丁目の家系の新店で
食べてきましたよ😝

おはようございます^^
ここは営業時間も長くて使い勝手が良さそうですね。
ミニがあるのも嬉しい鴨(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2024年4月8日 07:20

おはようございます。
ここは朝ラーできるのがいいですよね!夜行バスで移動した後に行ったことあります^^

poti | 2024年4月8日 08:38

こんにちは。

以前は油少なめにしていましたが、ここでは大丈夫になりました。
しかし、最近「今月の家系」が滞っています。

メインのライス(笑)、家系ではニンニクライス
豚骨では辛子高菜置き場&ニンニクライスに
なっています。麺はノーマルのまま、改造しません!

やっぱりネコが好き | 2024年4月8日 17:53

ここは早朝からやってる家系なので夜勤者の方々や私のような1日仕事の方には嬉しいお店ですね☺️

川崎のタッツー | 2024年4月9日 11:36

洞くつ家でも、ミニがあるんですね。
海苔を買い足せば更に捗るライスワーク。最近ご無沙汰ですが、谷瀬家でまた楽しむ日を作りたいと思ってますw
しかし…気のせいかも知れませんが、ニンニク多くないっすか? w

Dr.KOTO | 2024年4月10日 09:30

KOTOさん、気のせいです。

刻みの漬けですので、インパクトは控えめです。

やっぱりネコが好き | 2024年4月10日 18:29