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日付：2024/04/18価格：¥1,200 + ¥120麺：22スープ：22具：22バランス：22コメント：綺麗で透明感のある琥珀色した塩スープは、想像よりもこってりしている感じがしました。旨みたっぷりで、こういった感じの塩拉麺もあるんだな、と認識させられた感じがしました。中細（細？）くらいのストレートな麺は、滑らかでしなやか、そんな感じがしました。柔らかめに感じるのに、コシがあると言った感じでしょうか。バラの巻チャーシューは、脂たっぷりで単体でメチャ旨い。ふと、このチャーシューの影響でスープがコッテリしているように感じたのかな、などと思いを馳せながら、美味しく頂きました。2種類のネギやフライドガーリックも良いアクセントでした。とても美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。
HKRamen
おゆ
NORTH
川崎のタッツー
Ra麺@答えくん
価格：¥1,200 + ¥120
麺：22
スープ：22
具：22
バランス：22
コメント：
綺麗で透明感のある琥珀色した塩スープは、想像よりもこってりしている感じがしました。旨みたっぷりで、こういった感じの塩拉麺もあるんだな、と認識させられた感じがしました。
中細（細？）くらいのストレートな麺は、滑らかでしなやか、そんな感じがしました。柔らかめに感じるのに、コシがあると言った感じでしょうか。
バラの巻チャーシューは、脂たっぷりで単体でメチャ旨い。ふと、このチャーシューの影響でスープがコッテリしているように感じたのかな、などと思いを馳せながら、美味しく頂きました。2種類のネギやフライドガーリックも良いアクセントでした。
とても美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。