Item: 麺屋 六文銭
Rating: 80
Author: ともひ２

80点

土曜日、昼の部終了直前の午後３時前に訪問。先客２名、後客なし。移転前に訪問して以来、現在の店舗には初訪問になります。以前は、清潔感がある広い店内でしたが、移転先は居酒屋の居抜き？のようなカウンター席だけの狭い店内です。５月だというのに、真夏日だったので、ラーメンではなく、標題の品にしました。着席して約１０分で配膳された丼には、茹でたモヤシとキャベツ、小ぶりのバラ肉チャーシュー２枚、海苔がトッピングされたストレート太麺、つけ汁は刻み万能ネギが散りばめられたシャバ系。つけ汁の甘辛酸味にキャベツと太麺がマッチして、個人的には好みです。ただ、残念なことに、チャーシューがしょっぱく感じました。（再掲）