なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
95

「つけ麺 1070円」@麺屋吉左右の写真休日の13時半前.外待ち6名.食券を買って座って待つ.店員さんに食券を渡す時に麺少なめでお願いする.暖かい日なのでのんびり待つ.約15分で入店.カウンタのみの狭めの店内.店員さんの気配りと穏やかな声出しとが素晴らしい.約10分で登場.
 自家製麺は中太のストレート.もっちりとしてしなやか.水切り緩めなのが新鮮.少なめオーダーなので250g.これは300gも軽くいけた.つけ汁はマイルドな豚魚である.何かが突出することがないのに物足りなくない.スルスルと食べられてしまう.ほぐしチャーシューと小ぶりのメンマがつけ汁の中にある.スープ割りをお願いして気づけばあっという間に完食.つけ麺も接客も普通のことをきちんとやっている(ように見える)だけで,押し付けがましくない自然さがとにかく響く.これを満点にしなかったら満点になるものなんてないなと思い至って満点とする(100点は特別な場合につけるので私の満点は95点).

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは。

満点おめでとうございます。
こちらは接客も含めて非の打ち所がないですよね。

glucose | 2024年6月28日 22:39

満点ですか
皆さんすごく評価する店ですが、私はこの味わいはちょっと好みから逸れてるんですよね
店の姿勢、接客はとにかくピカイチです
未だに東京一位ですからね
すごい店です

RAMENOID | 2024年6月29日 08:05

おばんです ども。
こちら だいぶ前からBMですが、お江戸は なかなか難しい。
評価95 これは ますます 行かなくては!! ならないですね。

村八分 | 2024年6月29日 19:00

こんにちは

こちらも名店ですよね。
満足度が伝わってきますね。
昨日都内で頂いた一杯も、中々美味しかったです。

ももも | 2024年6月29日 22:58

有名店、やはり評価も素晴らしいのですね。
未訪ですが、行列を覚悟してでも行く気持ちになりました。

James namy | 2024年11月19日 12:14